Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
posté le 24-09-2010 à 14:07:09
LE CAFE ET CAPPUCCINO
LE CAFE
Le café est une boissson psychoactive obtenue à partir
du caféier,un arbuste du genre COFFEA.
Le café arrive en Europe aux alentours de 1600.
Lorsque les fruits parviennent à maturités, 6 à 8 mois
après la floraison pour l'arabica, 9 à 11 mois pour le robusta,
la récolte du café peut commencer. Deux méthodes
sont employées : la cueillette ou l'égrappage.
Arrivés à destination, les grains sont torréfiés
(fortement chauffés, on parle aussi de brûlage ou de grillage),
ce qui développe leur arôme et leur donne leur
couleur foncée. Ils sont ensuite moulus.
Dernière étape de la préparation,
les grains de café torréfiés doivent être moulus.
Ancien moulin à café de ménage ,
qui marche encore a merveille!
voila mon café du matin!!
mon expresso.
Le café qui coule.oh la bonne odeur!!!
Voila le café servi avec des cookies (de mes filles)!
Mon cappuccino!
Je fais mon cappuccino ,
avec du lait de soja au chocolat
et j'y ajouter de la créme de coco.
Je le touille avec cette instrument,
qui fait de la mousse et mélange
très bien les ingrédiens.
touille=remuer
Il marche super bien ,ce petit truc .
Il faut une grande tasse .
Ouet je sais mes tasses son rigolote avec des vaches dessus
,j'adore les vaches ,et mes filles m'ont offerte
ces tasses Noel dernier.
Regarder cette mousse!
Voila ,y a plus cas!!!
Je vous souhaite une bonne fin de journée!
jcinfo88.forumpro.org
Commentaires
miam miam j'en boirai bien une petite tasse moi!!!!!
ptit café avant la route pouty bon lundi,bizzz
Bel article. Je ne savais pas que ça existait cet accessoire. PS 0 calorie le café, à consommer sans modération !
bonjour pouty,avant je faisais café à la main quand pas courant,l'arome un plaisir,l'eau du marabout chauffait pendant que je m'habillais,après j'ai eu la cafetière italienne sur gaz mais peu de tasse,le café un plaisir de vie,bon weekend,bizzz
bonsoir Pouty je passe te souhaiter une agreable soiree pour ce week end je pense que le parapluie sera de sortie dans notre region amitie bises edith
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