Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
lavande
BONJOUR
Venue de l'ouest du bassin méditerranéen,
la lavande était déjà utilisée par les Romains
pour conserver le linge et parfumer les bains.
En Provence, la lavande fut utilisée dès le Moyen Âge,
pour la composition de parfums et de médicaments,
mais c'est à partir du XIXe siècle que
sa culture se développe.
PHOTO DE LA LAVANDE DE MON JARDIN
La récolte se fait pendant la floraison,
de fin juin jusqu’au mois d’août.La récolte
a lieu en été car les fortes chaleurs
favorisent la montée de l’essence dans les cellules
et les glandes sécrétrices
de la fleur. Les brins sont plus odoriférants
si récoltés juste avant l'ouverture
des fleurs. Après, l'essentiel de l'arôme se perd.
Utilisations de la lavande
Parfumerie:
Le mot lavande est un dérivé du verbe laver,
peut-être issu de l'italien lavando (action de laver),
mais qui pourrait bien remonter au latin lavandaria
(linge à laver)Des sachets de fleurs séchées sont
traditionnellement placés dans les armoires, pour
éloigner les mites et parfumer la garde-robe.
C'est bien sûr la parfumerie qui fait le plus gros usage
de la lavande.
On peut tout parfumer avec elle,
depuis les savonnettes jusqu'aux détergents
et au papier hygiénique. Dans les parfums proprement
dits,la lavande est surtout réservée aux hommes,
soit en soliflore dans les eaux de toilette,
soit en note de cœur dans les eaux de Cologne.
Propriétés médicinales:
Elle a des propriétés antiseptiques, bactéricides,
désinfectantes,
calmantes, antispasmodiques
et carminatives.
Depuis très longtemps aussi, on connaît les vertus
cicatrisantes
et antiseptiques de la lavande et sainte
Hildegarde la conseillait déjà comme cicatrisant.
On lui trouvait aussi des propriétés antivenimeuses
et en cas de morsure de vipère,
on frottait la plaie avec une poignée de lavande .
La plante a aussi été très utilisée pour combattre les
mites et les poux.
En phytothérapie, on la recommande pour combattre
l'anxiété, la nervosité et les insomnies,
mais aussi pour soulager les rhumatismes
et soigner les infections des voies respiratoires.
Elle peut être prise en infusion, en poudre (gélules),
sous forme d'huile essentielle ou d'alcoolat
(pour les frictions).
L'huile essentielle de lavande est antiseptique et
bactéricide.
Appliquée pure sur la peau elle soulage les brûlures
et les piqûres d'insectes. Appliquée sur les tempes,
elle soulage les douleurs migraineuses.
Utilisation culinaire:
On peut faire infuser des fleurs de lavande dans du lait,
utilisé ensuite pour la préparation de glace ou de
crème à la lavande.
Dans certaines régions du Maghreb (Algérie),
elle est utilisée
dans quelques plats, comme le couscous.
Les brins sont aussi utilisés dans les vallées ,
afin de confectionner une liqueur particulièrement
forte en bouche,
et aux vertus antiseptiques, digestives
et calmantes.
BONNE JOURNEE
Commentaires
kikou Pouty,
j'adore la lavande. Merci pour les belles photos. Je suis toujours à Chicago.
Je fais un max. Espère que tu te portes bien. Je viens de rentrer à l'hôtel pour me reposer un peu. Je ressors.
Bonne soirée et gros bisou
Bonne semaine Poutty ! J'en avais chez moi mais il y a un champignon qui les a tué.
Bonjour Pouty,
je viens de lire ton com et je t'en remercie mais Chris n'est pas mon mari, mais mon meilleur ami et lui vie sur Nantes et moi dans le Sud-Ouest.
Je suis célibataire et compte bien le rester.
Je reviendrais dans la journée pour ton article qui ma l'air bien sympa j'adore la lavande.
Amitié bisous Nanou
bonjour toi!!! j'aime beaucoup la lavande pour l'odeur déjà ... mais je savais pas qu'elle calmait les douleurs de la migraine ça c'est bon à savoir merci!!! gros bisous et bon lundi!!!!
Bonjour pouty ça sant bon la lavande c'est doux et j'aime beaucoup un peu comme la violette pour moi,bizzz café lundi.
Coucou,
C'est super, j'apprends plein de choses en te lisant.
Nous allons avoir une belle journée.
Hier je suis allée en bateau avec mon mari et nous avons vu des dauphins
Bonne journée
Bises
bonjour
c'est une huile essentielle que je recommande au plus haut point car elle est vraiment super pour toute la famille et sauve de bien des situations !
bonne journée