Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
La race buffaline ou buffle méditerranéen
BONJOUR
En face d'un supermarché à Contrexéville,
il y a un près ou depuis deux ans vive
cette race de bovine tout à
fait charmant et plutôt rigolo..
Le terme buffle
s'applique à une lignée de bovins,
la sous-tribu des Bubalina,
qui se décompose en deux genres :
Syncerus — les buffles d'Afrique
Bubalus — les buffles d'Asie.
Le mot « buffle », venu de l’italien bufalo,
dérive du grec boúbalis « antilope »,
« bœuf sauvage ».
Le nom de la femelle
est bufflonne ou bufflesse.
Les buffles sont issus d'une souche commune
qui est asiatique. Au cours des siècles sont apparues
des différences si bien qu'aujourd'hui il existe deux
grandes lignées : les buffles d'Asie et les buffles
d'Afrique, constituant respectivement les genres
Bubalus (Hamilton Smith, 1827)
et Syncerus (Hodgson, 1847).
Les seuls prédateurs des buffles sont en Asie
le tigre et en Afrique le lion, qui s'attaquent
uniquement à des individus vulnérables
parce que jeunes, âgés ou malades.
Près d'un million de buffles vivent sur le
continent africain, dont les trois quarts
dans des aires protégées du sud du Sahara
jusqu'à la limite de l'Afrique australe.
Le buffle a été domestiqué en Asie et une souche
a été importée en Europe, que l'on nomme
buffle méditerranéen.
Les mâles adultes pèsent de 700 à 900 kg,
contre 500 kg en moyenne pour les bufflonnes.
Les mâles mesurent 1,70 mètre au garrot pour
une longueur du corps de 3,50 mètres.
Les bufflonnes mesurent 1,40 mètre au garrot
pour une longueur du corps de 2,50 mètres.
La véritable Mozzarella de Bufflonne DOP est produite
entre Falerno et Castelvolturno. Fabriquée avec du
lait d'animaux élevés en plein air, elle est travaillée
par des fromagers experts capables de « mozzare »
(découper) la pâte filamenteuse encore chaude.
BONNE JOURNEE
Commentaires
belles photos.. que de diversité des les espèces animales,
Joli derrière !
bonsoir ma petite Pouty,
c'est impressionant ces gros animaux. je n'ai pas l'impression qu'ils soient méchants si on ne les taquine pas.
Merci pour ce bon documentaire.
Belle soirée ma jolie
je t'embrasse
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coucou .
Elles ont une bouille bien sympatique ces grosses bêtes !
Sauf celui que l'on vois sur la première vidéo il te jetait un mauvais regard !!! hihi :::
Passe une bonne soirée gros bisoussssssss
mmmmmm la mozarella quel régal !
c'est drôle de voir ces animaux par ici. Il ne doit pas y en avoir beaucoup.
Ils ont un côté un peu bison je trouve et on imaginerait facilement des cow-boys chevauchant à côté.
Belle journée à toi avec des bisous
j aime bien son regard je le trouve expressif bisouxxx
mes caribous je les ai photographiés au québec lol où se trouve ce drole de zoo car c'est nous qui sommes en cages roulantes ...belle journée
Bonjour!
Il est beau le buffle!
Au fait, j'ai bien écris mon acteur préféré, pas celui des autres, qu'il n'y ai pas de malentendus, LOL!
Le temps est une fois de plus très mauvais!
Bisous
Bonjour pouty ces bètes là ont la peau dure et s'acclimatent à tous,un peu les bisons d'amériques,belles photos,bon lundi et café,bizzz
Merci de ta visite.
Je n'ai plus de problème avec mon ordi (pour l'instant...)
Bon début de semaine
Bises
hello ma petite Pouty, il est superbe ton artice, je vais y revenir ce soir pour le voir en profondeur.
Tu ne te trompes pas ce sont des mouettes. A Paris, il y a aussi des mouettes aussi surprenant soit-il. Elles arrivent en suivant la Seine.
Au parc floral, il y a des mouettes, des oies, des canards, des cygnes, des pigeons...
Très bonne semaine ma jolie
Bisou
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