Dictons
« À la Sainte-Catherine, tout bois planté prend racine »
(fin novembre est le début de la période propice au
bouturage des branches d'arbres ; par extension le
dicton véhicule l'image à tout bois raciné,
ce qui est valable jusqu'à la fin de l'hiver).
Traditions
Le jour de sa fête, on fait cuire au Canada une sucrerie
à base de mélasse, la tire de la Sainte-Catherine.
Autrefois, les statues de sainte Catherine placéesdans les
églises étaient ornées d'une coiffe qui était renouvelée
chaque année.Cette opération était le privilège des
jeunes femmes âgées de plus de 25 ans et encore
célibataires. Ainsi l'expression « elle va coiffer
sainte Catherine »
signifiait que la jeune femme en question n'avait
toujours pas trouvé de mari.
Cette dernière pouvait alors implorer la sainte
avec la prière suivante : « Sainte Catherine,
aide-moi. Ne me laisse pas mourir célibataire.
Un mari, sainte Catherine, un bon, sainte Catherine
; mais plutôt un que pas du tout ».
Elle était alors appelée « reine Sainte-Catherine ».
Les hommes, dans quelques régions, pouvaient aussi
implorer sainte Catherine, mais c'est beaucoup plus rare.
Ils étaient alors appelés « roi de la Sainte-Catherine »
ou « roi Sainte-Catherine ».
Actuellement, dans certaines régions,
il arrive que l'on rencontre le 25 novembre
des jeunes femmes portant des chapeaux
multicolores visiblement fabriqués pour
la circonstance.
Ce sont des catherinettes qui
fêtent gaiement l'événement.
En Franche-Comté, la Sainte Catherine est encore fêtée :
de grandes foires agricoles ont lieu, notamment à Vesoul
(Haute-Saône). La plupart des pâtissiers vendent aussi
du pain d'épices de la Ste Catherine (au chocolat)
dont le fameux cochon avec son sifflet à la place de la queue.
Commentaires
bonjour ma pouty j espere ke tu as passe un bon weend pour nous cela etait super tronkiloss fini ma journee par de la couture je te fais de gros bisouxxx
c est l anniversaire de mon cadet anthony ce 29 novembre je prepare une petite fete et cado ....le 16 ils seront en vacances de noel ca viendra vite bne soiree gros bisouxxx de moi merci
kikou ma douce Pouty,
souhaite que le week end se passe bien.
C'est la grisaille aujourd'hui, nous sommes bien au chaud.
Très belle journée ma jolie
bisou
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kikou ma petite Pouty,
je te souhaite un agréable samedi. Le soleil vient de pointer son nez.
Grosse bise ma petite Pouty
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bonjour pouty,quand dans le nord et le pas de calais,jeune fille on s'envoyait jolies cartes postales pour la st catherine mais celà se perd,oui tout prend racine à cette époque,belles photos,bizzz bon weekend et café.
Il fait ça comme un pro le monsieur. Je préfère planter mon bois à la Saint Médard.
Bon week-end Pouty !
les chapeaux sont verts et jaunes
moi aussi je fête sainte catherine, non je e susi pas une catherinette mais c'est mon prénom hihihihi
ma greffe a pris !!! maintenant ce sera encore long mais tant pis
j espère que tu vas bien
bisous et bon week-end
j'adore la carte postale ....kikou
coucou Pouty,
je me prends une petite pause pour te souhaiter une heureuse journée.
Super ton article sur la Sainte-Catherine, il est très attrayant
Bonne fin de semaine.
Je t'embrasse très fort.