Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
posté le 29-01-2012 à 05:49:45
Gnocchi de pomme de terre sans gluten
BONJOUR
Gnocchi de pomme de terre
sans gluten.
Avec un reste de purée maison,
ajouter de la farine de riz en pluie
dans la purée et deux œufs ,sel ,
poivre,muscade.Bien mélanger.
Avec une cuillère a café former des petites
boules et mettre dans une assiette ,
une fois toutes les petites boules fini,
faire bouillir de l'eau salée et plonger
les boules dans l'eau ,laisser cuire
trois minutes ,égoutter.
Puis prendre une poêle et huile d'olive ,
y plonger les gnocchi dans l’huile chauffé
et laisser cuire 5 minutes.
Pendant ce temps ,cuire un oignon
avec du lard ,poivre et du thym ,
cuire 6 minutes l'ajouter aux gnocchi et
laisser cuire encore une bonne minutes
puis servir avec une salade .
BON DIMANCHE
Commentaires
bonsoir, ça à l'air bon, je vais essayer un de ces jour
bonne soirée
Compliments pour la photo du jour et bonne continuation....
Jakin,
Bonjour!
Encore une fois une superbe recette!
Comme tu dis, le réchauffement de la planète il faut y faire quelque chose, et malheureusement, peu de monde le fait.
Bisous
cela me semble délicieux et très facile à faire !! j'ai pris note et je vais essayer
bisus et bon dimanche
bonjour ma petite Pouty,
très bonne recette, il y a qu'une chose qui me chagrine dans les ingrédients, ce sont les lardons. J'évite d'en manger. C'est gras. Je sais ça donne du goût.
Très bonne journée ma jolie
Bisou
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Bonjour Pouty, petite visite car je note tes recettes sans gluten, une de mes petites filles agée de 7 ans est allergique et cela me donne des idées afin de lui préparer de bons petits plats, merci pour ce partage. Bon dimanche à toi. Amitiés normandes
Coucou,
Je ne connais pas du tout, mais ça a l'air bon.
Cet près-midi je vais à un salon bio, j'espère trouver des produits intéressants.
Bon dimanche
Bises