Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
posté le 16-06-2012 à 06:44:06
Conserve de rhubarbe
bonjour
La rhubarbe c'est ce qu'il y a de
plus simple a conserver.
Couper, éplucher et couper la rhubarbe en petits dès
et remplir les bocaux à ras bord, ajouter de l'eau jusqu'à
noyer la rhubarbe et fermer hermétiquement, stocker
dans un endroit sec et à l'abri de la lumière en
retournant les bocaux.
Elle perd de la couleur, mais c'est normal,
elle peut se conserver un an en bocaux.
BONNE JOURNEE
Commentaires
bonsoir ma douce Pouty,
j'adore la confiture de rhubarbe. D'ailleurs en ce moment, je suis entrain d'en manger. Je l'ai rapportée de la Forêt Noire, un pot. C'est de la confiture de rhubarbe rouge. C'est excellent.
Avec tes pots en conserve, tu fais peut-être des tartes ou des gâteaux.
Je te souhaite une bonne soirée et un bon dimanche. Je t'embrasse
Cricri
Bonjpur Pouty
Moi je l'emploi fraîche soit en confiture au sur des tartes ou gâteau soleil et j'ai ma fille qui viens de temps en temps en prendre aussi pour faire de la patisserie .Aujourd'hui le temps a l'air de se mettre au beau ,hier nous avons eu une journée de pluie.Alors nous allons profiter.J'espere que tout va bien pour toi après ton séjour à Strasbourg.
Bonne journée
A+Daniel
Bonjour,
J'ai coupé ma rhubarbe la semaine dernière.
J'ai cuit une partie (en compote) pour faire des tartes et l'au tre partie j'ai congelé en morceaux.
Bon week-end, en espérant du soleil...
Bises
coucou pouty si tu veux me voir quand j'étais petite avec mon tit papa je suis sur mon blog
bon week bisous