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Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
 
posté le 01-07-2012 à 06:48:16

Gâteaux aux groseilles sans gluten.

BONJOUR

 

 

 Bon encore un gâteau plus ou moins

inventé sans gluten.

 

hebergeur d’image

 

Ingrédients:
3 oeufs
100 grammes de farine sans gluten
 100 gramme
s de beurre
 100 grammes de sucre
50 grammes de confiture de

 pissenlits ou miel ou sucre
zeste du citron
 et bien sûr des groseilles

 

hebergeur d’image

 

Enfaite c'est la même recette du gâteau à la rhubarbe !
laissez les groseilles une nuit dans du sucre ou une

gelée de fruits vous pouvez ajoutez un peu de

bicarbonate pour enlever l'acidité du fruit. .
Séparez les blancs des jaunes d'oeuf, les jaunes

ajoutés le sucre et fouettez, mettez les blancs

 de côté et les montez en neige ...

Dans les jaunes sucrés ajoutez le zeste de citron et le

 beurre fondu, fouettez puis la farine en pluie, fouettez

 bien, si c'est trop sec ajoutez un peu de lait et en dernier

 ajoutez les blancs montez en neige et remuer doucement .

 Versez dans un moule puis ajoutez les groseilles dessus

et mettez au four chaud à 180° pendant

 30 minutes environ.

 

hebergeur d’image

 

enfaite c'est une recette simple et qui va

très bien avec tous les fruits du jardin.

 

 

 

BONNE JOURNEE

 

Commentaires

Pays-des-merveilles le 03-07-2012 à 12:13:34
La photo de couverture de votre facebook, elle es extra! Rire
Pays-des-merveilles le 03-07-2012 à 12:09:45
Merci beaucoup pour la visite sur ma page facebook!!

Je viens d'activer les images dans les commentaires (Je ne sait même pas comment j'avais pu les désactivées Langue )

on peut mettre des images maintenant Rire

Bonne journée également, et merci d'avoir visité! Rire

#Ninky
Pays-des-merveilles le 02-07-2012 à 12:56:56
Sa donne faim tout ça *Q*
lafianceedusoleil le 01-07-2012 à 11:11:38
coucou ma petite Pouty,

comme cela doit être bon.

Tu me donnes envie. Régalez vous bien.

Je te souhaite un merveilleux dimanche.

Gros bisou

Cricri
papy_daniel le 01-07-2012 à 09:57:26
Bonjour Pouty


Merveilleux gâteau

bon appétit

A+ Papy_daniel