Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
posté le 29-01-2013 à 07:10:39
Gâteaux aux abricots sans gluten
BONJOUR
Gâteaux aux abricots
sans gluten
200 gr de farine MIX sans gluten
120 gr de sucre
100 gr de poudre d'amande
200 gr de mascarpone
4 oeufs
extrait de vanille
de la levure de boulanger sans gluten
5 gr de guar
Battre les quatre jaunes d’œufs avec le sucre puis
ajouter la levure et l’extrait de vanille, les 100 gr
de mascarpone. la farine doucement avec le guar,
puis la poudre d'amande
bien remuer la pâte .
Montez les blancs en neige et les ajouter délicatement
à la pâte puis en dernier les abricots couper en rondelles.
Versez dans un moule et enfournez 40 minutes à 180°.
BONNE JOURNEE
Commentaires
Je vais nôter ta recette.bon mercredi.bises
bonsoir ma douce Pouty,
tu t'y connais en cuisine ma jolie, c'est ta petite famille qui doit être contente. Tu les gâtes.
La météo fut douce aujourd'hui malgré une pluie fine.
Je te souhaite une douce nuit et un bon mercredi.
Je t'embrasse
Cricri
Tu as toujours des choses bien délicieuses à proposer... merci et bonne semaine.
Bonsoir,
La tête de veau n'est pas gluante, mais il y a des morceaux gélatineux et il y a la langue qui est fondante !!!
En tout cas ton gâteau à l'air délicieux !!!
Bizzzzzzzzzz,
MC.
bonjour
voila un bon gâteau pour tenir le coup sous ce bon climat de l'est !
oui c'est bien BOURBONNE LES BAINS .
j'ai poster la photo du chat sur mon blog...
bonne journée
pffff aujourd'hui il y a des recettes un peu partout sur les blogs ! je ne te raconte pas les kilos que je prends à vous lire ! hihihihihi ! ça a l'air rudement bon. J'adore les abricots !
Belle journée à toi
avec des bises
coucou , très appetissant dès le matin , moi qui suis gourmande cela me va très bien ; je te souhaite une belle journée , qui aujourd'hui chez moi est dans la douceur et c'est bien agréable ; gros bisous
Bonjour, Pouty,
Bon mardi, il me parait bien délicieux ton gâteau, allez zou, je repasse, dès que j'ai un peu de temps prendre la recette.. En plus des abricots, très bon.. Merci du partage...
Bonne journée.
Bises, amitié
Ca a l'air bon tout ça!
où trouves tu la levure sans gluten?
en grande surface?
bonne journée bizou
il est appetissant ce gateau ! comme quoi on peut faire de tout sans gluten, mais c'est sûr qu'il faut chercher la recette et bien regarder tout ce qu'on achète !!!
moi aussi nulle en tag ! jaime pas trop ça d'ailleurs, mais y avait un défi, à relever sur blogorama donc j'en ai trouvé sur le net ...
il pleut !!! pfff dommage hier faisait si beau.. bon mardi et gros bibi ma belle flo
Bonjour,
L'été je fais des gâteaux à l'abricot, tout le monde les aime dans la famille
Comment fais-tu ta purée de patate douce ? est-ce comme une purée "normale" ?
Ce matin, nous avons une alerte orange, mais pas à la neige! mais au vent et aux vagues !!
Bonne journée
Bises
bonjour nathe ben elle est toujours malade revue le doc hier elle reste ici encore ce jour sa gorge toute irité pis cette vilaine toux qui ne cesse gre le cadet lui doit voir un spécialiste orl il a u un gros saignement du nez hier apres midi avec Caillaux de sang jtel pour rv ce matin bonne journee merci bisouxxx
Hummm ça met l'eau à la bouche même le matin de bonne heure ....
Sinon j'ai tenté une expérience ... j'ai voulu rapproché la nourriture des oiseaux de la maison pour les observer de plus prêt. Bonne idée tu me diras ! bah non ! C'était compter sans Sornette (la chienne) qui a trouvé très sympa de déguster un moineau ...
Oui, pas le choix on a rechanger la nourriture de place, plus loin et plus haut ...
Une bonne journée à toi et à très bientôt !