Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Friand à la viande sans gluten
BONJOUR
J'ai acheté cette petite merveille
pour faire les friands,
c'est super !
c'est du tupperware mais je l'ai acheté
aux états Unis en France il n'existe
encore pas de cette forme.
La farce pour 6 friands environ:
2 petites saucisses
1 steak haché
1 demi-carotte
1 demi-oignon
1 c à d épices de chine
1 œuf entier
100 gr de chapelure sans gluten
sel,poivre,
Pâte à tarte (sans gluten)
- 200 g de farine sans gluten MIX
- 50 g de beurre froid
- 1 jaune d’œuf
- 3 cuillères à soupe d'eau froide
Étalez la pâte à tarte et avec dos des moules
faire les ronds de pâte, les déposez dessus .
Déposez sur la pâte deux c à c de farce de viande et
mouillez autour ou de la pâte pour que ça puisse
coller ensemble.
Et voilà ! un friand
Une fois que vous avez fini de les faire,
chauffer le four à 220°
et enfournez pendant 30 à 40 minutes environ.
vous pouvez mettre du jaune d'oeuf sur le
friand pour le côté brillant.
Bon là c'est sur il est un peu pâle,
c'est le friand à la farine sans gluten !
mais finalement le résultat est très bon.
Voilà des deux friands à la pâte feuilletée.
Bon c'est vrai c'est autre chose,
mais bon quand on n'a pas le choix !
BONNE JOURNEE
Commentaires
kikou ma douce Pouty,
j'espère que ta journée fut bonne et que tout va comme tu l'entends.
Je vais bien, le week-end est à nos portes.
Je te souhaite une douce nuit et un bon vendredi.
Je t'embrasse.
Cricri
Ptit bonsoir pouty et un ptit friand pour ce soir,bizzzzz bonne soirée.
bonsoir bonne soirée
un très bon jeudi à toi ma belle, aujourd'hui c'est le contraire pas trop moche ce matin et pluie à nouveau dans l'am... plus que quelques semaines à attendre et ce sera bientot le printemps !!! on va revivre.. un bizou et une bonne journée flo.
bonsoir ma douce Pouty,
c'est sympa ces petits ustensiles pour faire des friands.
Ce soir, à un cocktail à la Chambre de Commerce de Paris, j'ai vu des minuscules épingles à linge en bois. Elles étaient accrochées à des genres de petits toasts. C'est assez drôle. J'en ai rapportées quelques unes avec moi, je ferai peut-être une photo.
Je te souhaite une douce soirée et un bon jeudi.
Je t'embrasse
paraissent bien pratiques ces petits moules
la chatte s'appelle chipie
bonne soirée
oui c'est sûr que ç an'a pas l'air mal hein, comme tu dis quand on a pas le choix faut bien s'adapter.. et ça change quoi..
nous ce matin, pluie mais cet am soleil bien agréable , on a été voir MAX au cinéma, un bon film et de très bons interprêtes, même si joe star n'est pas mon acteur préféré j'ai été épatée par sa prestation..
je t'embrasse un bon mercredi apres midi, bibi flo.
Hum, ça a l'air sympa !!!
Bizzzzzzz.MC.
l'important n'est pas la couleur mais que ce soit bon ! sympa tes moules à friands ! c'est vrai que je n'ai jamais rien vu de la sorte dans les rayons d'ustensiles de cuisine...
Des bises madame la chef étoilée de la cuisine sans gluten !
Bonjour pouty les états unis en avance sur nous,bien pratique tout celà,bizz café pluie du mercredi;
Tupeux me livrer trois friands à la viandes pour ce soir Merci avec une salade verte et un bon potage de légume fait maison voilà le repas de ce soir
bon appétit
A+Papydaniel bisous
bonjour nathe ok pour ton Tupperware... perso se sont bien ces truks la mais bonle rix waouuuuuuuuuuuuuuu bref te recette donne envie mais je t avoue que je ne suis pas trop pour la chaire des saucisses Léon fait lui même ses pâtés en croute se bon ptit gout de ceux de la boulangeries mais trop mangé moi j chuis plutôt écœurer j préfère tous ce qui est aux fruits de mer champignons poireaux breffffffffffffffff beau billet bisouxxx bonne journée merci