Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Suite des Mini-quiche sans pâte au surimi,saucisse de Montbéliard et knack.
BONJOUR
Et non
" la petite fée de cœur... "
ce n'est pas les mêmes recettes
à chaque fois elles sont différentes !
Mini quiche a la saucisse knack :
Pour 6 personnes :
• 2 œufs
• 120 ml de crème fraîche
• 100 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 100 g knack
• 80 g de fromage râpé
• 1 pincé de noix de muscade
• Sel, poivre
Battre ensemble l’œuf, la crème, le lait,
la maïzena et la muscade.
Saler, poivrer. Tailler les knack en
tout petits morceaux.
Dans des petits moules en silicone
mettre des knack,
du fromage râpé et de l'appareil à quiche.
Passer au four 20 min à 180°c.
Servir chaud.
Mini quiche au surimi
Pour 6 personnes :
• 2 œufs
• 120 ml de crème fraîche
• 100 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 100 g surimi en miette
• 80 g de fromage râpé
• 1 pincé de safran
• Sel, poivre
Idem pour la préparation et cuisson.
Feuilleté à la saucisse de Montbéliard
• 2 œufs
• 120 ml de crème fraîche
• 100 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 100 g de saucisse de Montbéliard
• 80 g de fromage râpé
• 1 pincé de noix de muscade
• Sel, poivre
Idem pour la recette !
Feuilleté au St Paulin
• 2 œufs
• 120 ml de crème fraîche
• 100 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 100 g de St Paulin
• 80 g de fromage râpé
• 1 pincé de noix de muscade
• Sel, poivre
Idem pour la recette !
Toutes ces mignardises salée c'est pour dimanche
de Pâques, alors je les congèle à plat, j'aurais plus
qu'a les ressorti et réchauffé au four tout doucement
qu'il soit juste chaud avant de déguster.
BON MERCREDI
Commentaires
Une bien jolie idée pour un apéro ou manger cela un soir avec une bonne salade. Merci.
bonjour fanfan76
une fois qu'on a les moules après tout devient facile a faire et rapide !
et très bon !
enfin moi fait fait tout parce que j'ai beaucoup d’allergie,mais ça prend du temps de faire tout .
alors j'en fait beaucoup et je congèle ,mais là c'est pour Pâques et nous sommes 12 à table .
oh puis oui j'aime bien faire a manger aussi!
bon jeudi Fanfan 76
pouty
bonsoir ma douce Pouty,
tu m'étonneras toujours avec tes recettes. Elles sont très appétissantes.
Aujourd'hui, il a fait encore très froid.
Je te souhaite une douce nuit et un bon jeudi.
Je t'embrasse
trop bon tout ça bon mon jeunn fini samedi ouf bonne nuit
Bonjour Pouty, merci pour ces délicieuses recettes,
j'achète toujours mes petits fours pour l'apéritif tout fait, mais je vais essayer de les faire moi-même, ce sera meilleur ! BISES . fanfan .
ça à l'air délicieux!
un peu de soleil hier mais aujourd'hui!!!!!!!!!!!!!
bonne journée bize
Bonjour Pouty
C'est une recette délicieuse et ça donne envie. Moi qui n'est pas pris mon petit déj je commence à avoir faim surtout en voyant tes mini quiche.
Je te souhaite un bon mercredi et je te fais de gros bisous
re ma nathe enfaite Léon et mes trois mômes m avait offert deux couple début décembre.... donk l me reste un mal et deux femelles..... oui je vais racheter un autre mal merci de ton ptit mot ma cherie voila ke on rematons de nouveau ton billet j ai faim c est ta faute avec toutes ses bonnes petites chozes bon moi se midi nouilles et steak bon appétit chez toi ma nathe bisouxxx
steu plais rassure moi c est bien Nathalie toi car je lis Magalie me serais je trompé depuis plus de deux d amitié si oui kelle blonde je suis alors sourire
kikou la nathe je fais aussi ses toastes pate ets knaki ben j ai un canaris qui est mort même si ke moino cela m attriste beaucoup car encore hier je le tenais dans ma main a lui faire des bekos c est la vie je le sais bonne journée bisouxxx
Bonjour Pouty, c'est une bonne idée la recette avec la knacky justement je les achète toujours toute faite mais maison ça doit être bien meilleur pour un bon apéritif . J'ai envoyé hier soir à vefblog un comm pour savoir pourquoi mes amies bloggeuses n'avaient pas le fond d'écran choisi il m'ont répondu ce matin que c'était normal il faut attendre plusieurs jours pour que ça apparaisse , visiblement tu as réussi à l'avoir hier soir puis s'est reparti tu me diras quand ça partira plus je t'embrasse sylvie
c'est ce que je fais aussi, j'en congèle et je les remets leger pour le jour J.. j'en fais souvent à noel ou jour de l'an, mais je roule les bouts de saucisses avec de la pate feuilletée, j'en avais fait plein pour le mariage de mon cousin, c'est meilleur et ça revient moins cher !!!
faudra que je pense aux mini quiche sympa aussi.. des fois je mets du chorizo dedans, ça change.. un bon mercredi ma belle, on devrait avoir un peu de soleil , un bizou et bon mercredi à toi flo
merci Pouty pour ces délicieuses recettes que je vais m'empresser de noter ;
tu dois être une bonne cuisinière
Moi aussi j'adore cuisiner, épater mes amis, ma famille par de succulentes petites choses
bon mercredi
bisous