VEF Blog

Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
 
posté le 05-06-2013 à 06:49:13

Flan pâtissier aux pruneaux au lait de soja et sans gluten

BONJOUR

 

hebergeur d’image

 

Recette sans gluten sans produits laitiers.

500 g de pruneaux dénoyautés,
150 g de farine de riz ou MIX,
50 g de farine de tapioca,
4 œufs,
1l2 de lait de soja,
3 cs de rhum,
1 pincée de sel,
170 g de sucre,
2 sachets de sucre vanillé

·  Mélanger  les farines, le sel, le sucre, les œufs,

   le rhum et le sucre vanillé
·  Faire chauffer  le lait et le verser sur la préparation

   précédente. Mélanger à l'aide d'un fouet
·  Verser la pâte sur les pruneaux que vous aurez placé

    préalablement dans un plat beurré.
·  Cuire  1h-1H30 à 180°C.


hebergeur d’image

 

recette normale

500 g de pruneaux dénoyautés,
200 g de farine de blé,

4 œufs,
1l2 de lait demi-écreme,
3 cs de rhum,
1 pincée de sel,
170g de sucre,
2 sachets de sucre vanillé

·  Mélanger  les farines, le sel, le sucre, les œufs,

   le rhum et le sucre vanillé
·  Faire chauffer  le lait et le verser sur la préparation 

   précédente. Mélanger à l'aide d'un fouet
·  Verser la pâte sur les pruneaux que vous aurez placé 

    préalablement dans un plat beurré.
·  Cuire  1h-1H30 à 180°C.

 

hebergeur d’image

 

Recette avec des pépites de chocolats

moins beaux mais meilleurs pour les enfants.

 

BONNE JOURNEE

 

Commentaires

lafianceedusoleil le 07-06-2013 à 00:09:52
coucou Pouty,

je pense que tu as passé une bonne journée. Comment vas La Guigne ?

Il a fait très beau aujourd'hui. Une journée comme je les aime.

Bonne nuit Pouty et bon vendredi.

Je t'embrasse


Fleurdemot le 06-06-2013 à 19:15:42
Bonsoir pouty,une petite part de pruneaux pour mon dessert ce soir,bizzz soleil du jeudi ici,benh demain on verra,rire.Bizzz bonne soirée.
jakin le 06-06-2013 à 19:00:19
Merci pour ton encouragement....Bonne fin de soirée....

Jakin, smiley_id210602
lacalobra le 06-06-2013 à 06:48:35
un bon jeudi ma belle avec le soleil ! ça y est on a commencé les piqures pour sheila.. un bizou et une bonne journée, je m'active car mine de rien ça me fait perdre un peu de temps ce truc là !!! bizou bonne journée à toi je t'embrasse flo.
lafianceedusoleil le 05-06-2013 à 23:12:45
bonsoir ma petite Pouty,

comme c'est bon ma jolie, tu m'en gardes une part, s'il en reste ! merci ma petite Pouty.

Il a fait un temps superbe aujourd'hui.

Ca remet les pendules à l'heure.

Douce nuit.

Gros bisou affectueux


smiley_id239910smiley_id239877
christineb le 05-06-2013 à 21:16:05
Sympathique ce flan; je viens d'en faire un avec les fruits qui me restaient, poires et banane, c'est pas mal non plus.

Bon jeudi.
fanfan76 le 05-06-2013 à 14:19:47
Bonjour Magali, j'adore le flan et les pruneaux, j'aime ta recette qui doit être excellente, vous allez vous régaler et ta maman aussi! tu dois être une bonne cuisinière!

Je t'embrasse, passes une bonne après midi, moi je vais aller peindre mon support de plantes! BISES. fanfan.


Fleurdemot le 05-06-2013 à 14:10:47
Bonjour pouty,hum les pruneaux je les aime dans tout,leur ptit gout sucrè un délice,bien appétissant ton article,bizzzz et je dépose un café soleil.
neverland le 05-06-2013 à 13:25:16
Bonjour chère Magali, alors j'adore le flan et ça me donne l'idée de mettre des pruneaux la prochaine fois que j'en ferais un et il me parait super appétissant le tien je t'embrasse bisous je vais aller au rendez-vous de Gabin je repasserai te voir bisous sylvie bon après-midi sous le soleil chez moi
harfang le 05-06-2013 à 12:57:44
je ne le trouve pas moins beau celui aux pépites... ! je ne vais pas tarder à aller manger Sourire alors merci pour la mise en appétit !

plein de bises pour cette belle journée ensoleillée Sourire
zeb le 05-06-2013 à 09:18:52
Je n'ai jamais cuisiné au lait de soja sans gluten, mais ton gâteau me parait tellement appétissant que je testerais bien...

Bises et belle journée, ici il fait gris, ce sera donc derrière les fourneaux que je vais occuper l'après-midi!
lacalobra le 05-06-2013 à 09:10:36
ah c'est ce qui me faudrait ça !!! un gâteau aux pruneaux lol.. suis constipée souvent !!! malgré que je mange des legumes verts.. j'ai l'instestin paresseux lol..

beau soleil 11° ce matin on attend 24° tant mieux les cerises vont mûrir..

un bon mercredi à toi et un gros bibi ma belle, miaou à la petite guigne elle doit être rudement mignonne.. je t'embrasse flo.
les photod de daniel le 05-06-2013 à 08:34:23
Bonjour POUTY

Eh bien toujours et encore à la cuisine tu ne décoince pas de la . Toujours du soleil chez nous et toujours quelques menu travaux à faire dehors aujousd'hui je passe un produit d'étanchéité sur le toit de la buandrie car une des toiles ondulée est poreuseA+Papydaniel
kate le 05-06-2013 à 07:12:07
j'en mangerais bien une part

bonne journée sous le soleil des vosges, gros bizou
calie le 05-06-2013 à 07:10:55
Bonjour,

Depuis des années ma soeur a des problèmes de santé et elle a lu sur internet l'allergie au gluten. Elle a commencé a faire attention à sa nourriture et va en parler à son médecin.

Ton flan a l'air bon Sourire

Bonne journée

Bises
la petite fee de coeur... tendresse le 05-06-2013 à 07:05:36
bonjour ma mague le seul gateau ke je fais pour le léon mon gourmand c est le far au pruneau breton car lui seul aime les pruneaux rire bon nael va travailler ce matin en classe de sisiéme pour s habituer a la rentré septembre lui donner une idée de ce ki l attends cela me fait trop bizard pas le choix que de me dire kelle grandi olalaaaaaaaaaaaaaaaaaaa déjà que ceu ci me travaile depuis kelke temps mais la bennnnnnnnnnnnnnnnn je réalize snifffffffffffffffffffffffffffff bonne journée a toi il va faire beau encore je bosse pas mal j chuis contente de pouvoir etre autant motivé avec ce beau temps bisouxxx