VEF Blog

Trompette de la mort

BONJOUR

Trompette de la mort:

Les noms vernaculaires les plus usuels sont Corne d'abondance pour sa forme,

Trompette des morts, Trompette de la mort pour sa couleur ou Trompette

des Maures par erreur analogique, ou encore Chanterelle noire (anglo-saxon).

Description

Le sporophore qui dépasse rarement 10 cm est très peu charnu et entièrement

creux, en forme de trompette (cantharelloïde), évasé en entonnoir avec une

marge largement festonnée et irrégulière. La cuticule est couverte d'écailles

(squameuse), gris noir à brun sombre ou fauve ; le pied est creux, de la même

couleur que le chapeau et s'amincissant à la base. La face externe qui porte

l'hyménium onduleux est gris bleuté.

Je les ai fait sécher au four base T° pendant une nuit à 50°

et maintenant je les conserve dans une boîte hermétique à

l'abri de la lumière et de l'humidité.

On peut les congeler après les avoir bien lavé bien sur.

Les faire dans les viandes ou en omelette .

BON VENDREDI

Commentaires

banga le 19-11-2013 à 19:00:58
Ah ! oui en repartent j'en prend un petit morceau hum j'adore les omelettes au champignons surtout les trompettes .

lapetitefouine le 19-11-2013 à 16:50:36
Un des seuls champignons que je sais reconnaitre et qu'en plus j'aime beaucoup... on le fait sécher pour le conserver... et quel parfum !!!

lacalobra le 16-11-2013 à 08:10:23
rien que le nom fait peur ! lol..

et la couleur aussi, enfin faut pas se fier à moi suis pas fan des champignons, à part les champignons de paris dans un lapin, et les girolles, ou les morilles passe encore !!! c'est souvent chez les gens que j'en mange, car nous on en mange pas trop.. ceux que je n'aime pas du tout ce sont les bolets les gros mous et baveux lol..

un bon samedi à toi ma belle on va faire les courses, anniversaire du calobranou, aujourd'hui.. je t'embrasse ma belle , bibi flo.

lafianceedusoleil le 15-11-2013 à 21:19:12
Kikou ma petite Pouty,

j'ai l'impression que c'est mortel.

Bon week-end ma petite Pouty

bisou

anaflore le 15-11-2013 à 20:03:54
peur!!!même si on me dit que c'est comestible peur !!lol bonne omelette bon wk

colea le 15-11-2013 à 17:25:46
Bonjour Pouty88! merci pour ton passage sur mon blog et ton supergentil commentaire. Nous avons des centres d'intérêt communs: les chats, les chiens (j'en avais aussi mais je n'ai plus que les chats), la nature... Les champignons je connais moins mais avec toi je vais apprendre! en tout cas tu fais de super chouettes photos, je vais te mettre dans mes favoris!

Ici en Haute-Loire c'est presque l'hiver: neige fondue , ciel gris. Mais vive le froid qui va j'espère achever les puces! en plus des pipettes, des aérosols, du savon noir, de l'eau de javel etc...

Je te souhaite une très bonne fin de vendredi, bien au chaud chez toi,

Léa

phildu le 15-11-2013 à 16:46:28
J'adore !! en plus les photos sont extras !!!!

voici ma page facebook je t'invite à cliquer sur j'aime !!


https://www.facebook.com/pages/Au-phildu-rire/572294872841402


merci

Kriemhild le 15-11-2013 à 14:49:05
Bonjour !


Ah les trompettes ! Pas mes préférés, mais quand même hein !

Dimanche, je vais chez ma mère pour qu'on l'aide à bâcher la piscine. J'aimerais bien qu'on en profite pour aller aux champignons ! Surtout qu'à midi elle m'a parlé des girolles qu'elle avait trouvées et qu'ils avaient mangées il y a peu !


Bonne après-midi, bisous !

papy_daniel le 15-11-2013 à 10:49:30
Bonjour POUTY


Bonne cueillette je vois que tu aimes chercher des champignons , les connait -tu au moins car je sais pas si tu sais mais il y a pas longtemps un couple est mort avec les champignons que le monsieur avait lui aussi ramassé , moi quand je ramasse je vais voire mon pharmacien. Mais je vois que tu as déjà fais une omelette avec donc tu les a déjà manger . Les Vosges sont-elles une région à champignons?.


A+Bisous Papydaniel