BONJOUR
La légende de Saint-Nicolas en Lorraine.
La légende fait vibrer petits et grands...
«Ils étaient trois petits enfants qui s'en allaient glaner aux champs…»
Perdus dans la nuit,
ils demandèrent à un boucher de les loger.
A peine entrés, le boucher se précipita vers eux
pour les tuer, les découper et les mettre au saloir.
Sept ans plus tard, le bon Saint-Nicolas
vint à passer par là. Il se rendit chez le boucher et
insista pour manger le petit salé qui se
trouvait dans le saloir. Pris de peur, le boucher s'enfuit
et Saint-Nicolas ressuscita les
trois enfants.
Qui s’intéresse à la Lorraine, rencontrera très
vite et partout…..Saint-Nicolas.
Le Saint Patron est aimé, raconté, fêté à l’envi dans
les foyers lorrains depuis le Moyen Age.
La ville de Saint-Nicolas-de-Port à 15 km de Nancy,
accueille une des plus belles et des plus
pures basiliques de France qui abrite les reliques du saint.
En Lorraine,
des dizaines de rues et de portes d’octroi portent son nom.
Ici,c’est un honneur de s’appeler Nicolas.
On lui doit des légendes et des contes, des traditions et des miracles.
Il patronne et protège d’innombrables confréries et métiers.
Sa fête a lieu le 6 décembre.
Les petits lorrains l’attendent avec impatience car il apporte
cadeaux et friandises,
comme le Père Noël et peut être même mieux que le Père Noël !
Le 5 décembre au soir,
dans chaque famille, devant la cheminée, on place quelques sucres
ou des carottes
(pour la mule) et un petit verre de mirabelle (pour Saint-Nicolas).
Il passe dans la nuit et dépose des surprises aux enfants sages
et des martinets(des fouets !) à ceux qui n’ont pas été sages.
Le verre est vide et la mule a mangé ce qu’on
avait prévu pour elle. C’est la fête à la maison mais
aussi dans les rues et à l’école où
Saint-Nicolas à la barbe blanche, avec son manteau rouge,
équipé de sa crosse d’évêque,
passe aussi. Il apporte des livres et du pain d’épices.
Parfois,il est accompagné du Père Fouettard, beaucoup moins
apprécié des enfantsqui comme son nom l’indique,
punit les enfants désobéissants.
(Émilie en 2010 avec le St Nicolas et le père Fouettard.)
Mais que vient faire cet évêque de Myre en Lorraine ?
En 1087, le Sieur Aubert de Varangéville revenant de croisades,déroba à Bari,
en Italie du sud,une relique de St Nicolas une phalange…qui bénit pour la rapporter
en Lorraine. Il édifia au bord de la Meurthe une église pour les abriter et créa
ainsi Saint-Nicolas-de-Port.
Comme la relique faisait des miracles, le bourg devint un lieu de pèlerinage
important ainsi qu’une étape sur la route de Compostelle.
Chaque année, depuis 1245,le samedi le plus proche du 6 décembre,
la basilique accueille une procession
aux flambeaux autour des reliques du Saint.
Saint Nicolas avec mes filles qui ont gagné le concours dessin
en 2007 et comme récompense elles ont eu un nounours.
Pains d'épices de la Saint Nicolas
Les ingrédients pour 3 saints
1. Mélanger tous les ingrédients entre eux.
2. Former une pâte et rajouter de la farine pour
qu'elle ne soit pas trop collante.
3. Emballer la pâte et laisser au frais entre 4 et 5 jours.
4. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte sur 1 cm
d' épaisseur environ. Faire cuire entre 15 et 20 min
dans un four préchauffé à 190 degrés.
5. Faire un glaçage ( sucre glace + jus de citron+ blanc d'oeuf)
et en badigeonner sur chaque plaque de pains d'épices. Remettre
quelques minutes pour faire sécher le glaçage.
6. Décorer avec des images de Saint Nicolas.
BONNE FETE DE SAINT NICOLAS
Commentaires
Cela me rappelle de bien beaux souvenirs.
Merci pour ton récit et tes photos sympas.
A plus! Seringa.
Bonjour pouty dans le nord St Nicolas est fète aussi,gamine j'avais ma brioche et mon chocolat à l'école,mes grands parents dunkerquois le fètaient toujours,le nord et l'est le fètent,ailleurs moins fèté,un bel article bien instructif et chaleureux,bon apm pouty,bizzzz.
Pas de St Nicolas en région Dauphinoise non plus !!
Bisous et bonne journée.
hum les bons pains d'epices de st nicolas !!! miam miam..
ça doit être symap comme fête, nous on a pas ça ici..
bon déménagement pour nous aujourd'hui maman dort à l'appart ce soir mais elle n'a pas tout, on a oublié des trucs.. on y retournera mercredi et le w.end prochain, je me suis trainée toute la journée, fièvre et grosse bronchite, vais passer voir le toubib demain, car les medocs que j'ai sont pas assez fort, bon dimanche soir et un gros bibi ma belle flo.
bonjour ma petite Pouty,
très bel article sur la Saint Nicolas. Tes photos sont belles comme dab !
aujourd'hui, je fais cool.
Bon dimanche ma jolie.
Je t'embrasse très fort.
Cricri
J'ai entendu la chanson de saint Nicolas quand j'étais petite, c'est à dire, il y a très longtemps... mais je m'en souviens!
Non Cosy n'est pas revenue, je suis triste.
Passe un bon dimanche.
Bonsoir Pouty, super ces informations au sujet de Saint-Nicolas, en Normandie, on ne connait pas bien cette fête. Merci de ce partage, bises et bon DIMANCHE. fanfan
Bonjour POUTY
Tire ta barbe blanche je t'ai reconnu . Ici nous ne faisons pas la Saint-Nicolas . Le temps est passé au froid donc nous faisons du feu dans la cheminée
Bientôt les fêtes il faut engraisser les oies et les canards pour le foie gras et les magrets .
Papydaniel
Bonjour Pouty merci des tes coucous pendant mon absence dut à mon ordi bon maintenant tout est bien pourvu que ça dure lol superbe ce billet sur la saint Nicolas dans ta belle région de lorraine une tradition que vous continué de faire perpétuer pour le plus grand bien de tout le monde je trouve ces fêtes très sympathiques , tout ces costumes et bonnes choses c'est superbe on voit que tes enfant sont très heureux dans leurs participation à cette fête .Oui moi je suis comme toi très pudique sur ma vie et surtout à ce qui touche à la santé c'est vrai que ce n'est pas facile pour le travaille je suis dans la même situation que toi mais depuis un peut plus longtemps lol et pour retrouver un boulot ça va pas être facile , je pense voire quasi impossible après une longue coupure comme ça et de plus avec tout ce chômage déjà existent , enfin on verra bien je continue ma route pour lire la suite de tes billets passe un très bon week end bises.