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Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
 
posté le 30-06-2014 à 07:36:43

Clafoutis grand-mère. et sans gluten .

BONJOUR

 

 Clafoutis grand-mère

 - 600 g de cerises
- 60 g de beurre
- 4 oeufs
- 20 cl de lait
- 100 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Faites fondre les 60 g de beurre dans une petite casserole à fond épais.

Mélangez dans un grand bol la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé.

Incorporez les oeufs peu à peu puis le lait

petit à petit en continuant de mélanger.

Ajoutez le beurre fondu.
Beurrez grassement le plat,

rangez les fruits puis versez la pâte à clafoutis.
Mettez au four pendant 10 mn à 210°C puis baissez à 180°C

et cuisez encore 20 mn.
Servez le clafoutis froid ou tiède, saupoudré de sucre glace.

 

hebergeur d’image

 

 Clafoutis aux framboises.

 

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Clafoutis aux groseilles.

 

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Clafoutis aux fraises.

 

hebergeur d’image

 

Et le Clafoutis aux cerises.

 

 Recette du clafoutis sans gluten:
 - 600 g de cerises
- 60 g d'huile
- 4 oeufs
- 20 cl de lait de soja
- 100 g de farine MIX

http://pouty88.vefblog.net/108.html#Faire_soit_meme_sa_farine_MIX_sans_gluten
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

 

 

BON LUNDI

 

Commentaires

lacalobra le 30-06-2014 à 21:55:16
j'en ai jamais mangé aux groseilles ni aux framboises !!!

maman m'en faisait aux cerises, aux pommes et aux pruneaux..

j'espère que ça va toi, mon ex, est sorti de rea aujourd'hui, il va bien ! il doit être soulagé !!!

bonne soirée, nuit ma belle et un gros bibi flo
lafianceedusoleil le 30-06-2014 à 21:53:51
kikou ma petite Pouty,

c'est trop bon, j'adore.

J'espère que vous n'aurez pas tout mangé, j'arrive à grande vitesse.

Bonne soirée ma jolie et bon mardi.

Je t'embrasse très fort.

Cricri
comu le 30-06-2014 à 13:45:49
Bonjour

Je serais là pur 16H00 pour la dégustation lol

Je te souhaite une excellente après-midi

Gros bisous

Corinne
Maudemie le 30-06-2014 à 11:02:13
Coucou pouty

Ah le clafoutis aux cerises,

je te raconte

je suis allée en vacances dans la famille t au premier repas un clafoutis

bien sur j'adore, et je le dis, 4 jours de vacances et 4 clafoutis, a la fin je ne pouvais plus le voir

moralité maintenant je me contenterai d'un "c'est bon"Rire1

ceci dit j'aime vraiment.

Passe une bonne semaine

bisous


Rire1Rire1