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Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
 
posté le 23-07-2014 à 04:57:02

Crêpes aux mirabelles

BONJOUR

 

hebergeur d’image

 

Crêpes aux mirabelles


Pour la pâte à crêpes :

250 g de farine

3 œufs

50 cl de lait

25 g d'huile ou beurre

50 g  beurre pour la cuisson

25 g de sucre

sel

des miabelles

et eau de vie mirabelles

 

hebergeur d’image

 

 Commencez par préparer la pâte à crêpes :

dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et 1 pincée de sel.

Délayez avec le lait, ajoutez ensuite les œufs entiers, un par un,

puis le beurre fondu.

Mélangez bien au fouet à main puis laissez reposer 1 h.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez le sucre,

la moitié de l’eau-de-vie, les mirabelles.

Faites cuire à feu moyen 2 min.

 
ensuite verser la pâte à crêpes sur les mirabelles et laisser cuire

de chaque côté 5 à 10 minutes, prendre deux poêles de 30 cm,

c'est plus facile pour retourner la crêpe avec une deuxième poêle...

 

 

BONNE JOURNEE

 

Commentaires

maison a louer le 02-10-2014 à 10:00:05
Très gourmand !!

Merci pour cette recette . J'aime beaucoup !!
seringa le 25-07-2014 à 06:39:10
Là, je ne calcule pas les calories, je dis OUI tout de suite...

Bon w-e Pouty.

Merci pour tes gentilles visites et tes com' sympas. Bisou. Seringa.
fanfan76 le 24-07-2014 à 09:56:04
Bonjour Pouty, ah là là je craque, j'adore les crêpes et les mirabelles, encore une excellente recette, merci, je passe sur ton dernier billet, fanfan
laca le 23-07-2014 à 21:04:54
bonne soirée ma belle, ça y est j'ai vu le chirurgien, maman a été opérée une 2ème fois car elle faisait une hémorragie interne, mais en AG cette fois, elle a meilleure mine moins blanche, grise qu'hier elle m'a fait très peur et au chirurgien aussi je pense, il m'a dit elle est costaud votre maman !!!

bon esperons que ça aille maintenant... et que j'annonce des bonnes nouvelles, et toi comment ça va ? tes douleurs ? je t'embrasse ma belle bonne soirée bibi flo.
colea le 23-07-2014 à 11:50:55
Bonjour! as-tu déjà des mirabelles chez toi? ici, climat de moyenne montagne, ça viendra d'ici un mois je pense. En attendant , ta tarte, je la dévore de yeux!

bisous,

Léa
lacalobra le 23-07-2014 à 08:14:18
j'adore les mirabelles , l'un de mes fruits préférés !!!

pour maman, elle a de la tension en temps normal, depuis qu'elle s'est occupée de mémé fait de la tension nerveuse donc prend des médocs pour lui faire baisser, dimanche la veille de l'opération lui ont fait arrêter tous ses médicaments.. donc elle avait 16° de tension dimanche soir, et 20 lundi matin avant de se faire opérer, donc lui ont refilé un médoc pour lui faire baisser ???? déjà j'ai pas compris .... ensuite je pense qu'ils ont jugé vu la tension trop forte, qu'une Anesthésie sous péridurale etait mieux.. pour ça qu'ils ont fait ça ... mais savaient t-ils que les infirmières ont donné un comprimé pour faire baisser la tension ???? une hemorragie ok quand on coupe l'utérus il se peut que ça fasse hémorragie mais qu'ils le disent hein c'est pas compliqué !!!! et pourquoi le toubib hier matin n'est pas venu, celui qui l'a opéré, a vu d'autres patients mais pas elle ??? c'est un autre medecin qui lui a dit ... et encore j'avais telephoné a maman pour lui dire de demander si elle n'avait pas fait une hémorragie car j'ai maté partout sur le net pourquoi avoir une tension basse après une opération descente d'organes tu vois... on dirait qu'ils veulent pas dire.. et pourquoi avoir tant attendu hier am alors qu'elle est remontée du bloc depuis lundi am pour lui faire une transfusion, faut savoir qu'a 5 de tension c'est la mort !!! elle etait à 6 quand elle est remontée du bloc !!! je suis remontée, je vais l'écouter ce qu'il a à me dire et j'ai tout noté sur un papier après je lui pose des questions mais je le laisse parler avant mais pour ça faut que je le chope, en tout cas elle a la trouille et est faible, elle qui pétait la forme !!! bizarre tout ça .. enfin sa tension etait remontée à 15 , mais bon faut pas trop non plus !!! elle avait fait tous les examens necessaires avant, examens de sang, d'urine, + echographie, rdv chez l'anesthésiste, ça sert à rien car ils ont tout refait ???? a n'y rien comprendre !!! ! bon à suivre je ferai un rajout dans mon article dès que j'ai d'autres nouvelles et surement un nouvel article ce soir si j'ai vu le chirurgien.. merci de tes explications je t'embrasse FLO
comu le 23-07-2014 à 07:31:47
Bonjour

Miammm s'il tant reste j'arrive pour le goûter cette après-midi lol

Je prend note ça a l'air super bon .

Bonne journée

Bisous