Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
posté le 16-08-2014 à 07:50:55
Courgettes en bocaux.
BONJOUR
Maintenant que j'ai un peu trop de courgettes et plus de place au congélateur
j'ai terminé mes courgettes en bocaux...
Voilà la recette, éplucher les courgettes les couper en cube, les mettre dans
les bocaux et mettre un quart d'eau dans le bocal fermé, mettre dans le
stérilisateur et cuire 40 minutes à 100° .
par contre les courgettes ne sont bonnes que pour une soupe car elles sont vites
en bouille, si vous laissez la peau je pense qu'elles se tiendront un peu mieux ...
BONNE JOURNEE
Commentaires
bonjour Chandy
merci d’être passer sur mon blog et de l’apprécie .
bon dommage que je ne puisse voir le tiens ....
bonne journée
pouty
J'ai eu grand plaisir à parcourir votre blog .
C'est un plein de vitamines et de vie
que vous nous offrez... superbes photos !
Je passais par là, c'est merveilleux de pouvoir cultiver son jardin ... j'espère qu'il est le plus bio possible ?
Bien amicalement
Chandy
Bonne idée, les conserves de courgettes, ici commencent les prunes, mirabelles puis reine-claude, en attendant les quetsches, je fais marmelades et confitures à tour de bras!
Merci pour tes recettes,
Léa
Paré pour l'hiver hihihihihihih
bonsoir ma petite Pouty,
je souhaite que ta journée fut agréable.
Il ne fait pas chaud ces jours ci.
Bonne fin de journée et belle semaine.
je t'embrasse
Cricri
un bon dimanche ma belle avec le soleil ! on va faire le menage chez maman, car sa femme de menage n'est pas revenue, est prolongée et au mois d'aout impossible d'avoir quelqu'un sont toutes reparties au pays, soit au portugal soit en afrique bref, c'est la pénurie des femmes de menage !!! et la sienne est bien malade !!!
bizou ma belle et une bonne journée en esperant que tu souffres un peu moins, je t'embrasse flO.
bonsoir ma douce Pouty,
c'est une vraie fourmilière chez toi, ça travaille dur. Vous faites des provisions pour l'hiver. Cela me fait penser à "la cigale et à la fourmi". Rire
Bonne soirée ma jolie et bon dimanche.
je t'embrasse
Cricri
coucou!
Et bien dis donc, tu cuisine beaucoup et fait plein de réserves, tu as raison avec tout ce que tu as au jardin, fruits et légumes, c'est chouette de faire tes provisions pour l'hiver!!!
J'ai enfin fait un nouvel article avec mes derniers scraps , il était temps hein! mdr!!!
Mais j'ai beaucoup de retard, donc c'est pas demain que j'en mettrai d'autre, enfin j'ai déjà fait un article c'est déjà çà avec plein de scraps quand même!!!
bon w.k. bisous
Tu auras bien du plaisir à manger ces fruits et ces légumes lorsque ce ne sera plus la saison. Mois je ne stocke que les confitures maison, la dernière en date: du melon.
Passe un bon dimanche avec du soleil j'espère.
bonjour
whaouh c'est top tout ce que tu as fait
bonne fin de journée , dsl de mon absence bisous
oui j'allais te dire, tu enlèves la peau toi ? mémé le faisait aussi c'etait pour ses intestins, ça lui faisait mal au ventre, moi je l'aisse la peau, car pareil quand je fais une ratatouille ça fait bouillie sinon ..
ben te voilà parée pour l'hiver !!!
il fait soleil ça fait du bien, par contre j'ai mal dormi eu des douleurs et me suis reveillée X fois, j'ai bougé une horreur ! jen ai perdu mes 2 boules quies lol..
te souhaite un bon w.end, gros bizou flO
Coucou!!
Merci pour ton gentil com !!! Ca fait toujours plaisir.
Je ne savais pas que l'on pouvait faire des bocaux de courgettes ainsi....Je sais, suis nulle
Te fais de gros bibis
co