Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
La légende de Saint-Nicolas en Lorraine.
BONJOUR
La légende de Saint-Nicolas en Lorraine.
La légende fait vibrer petits et grands...
«Ils étaient trois petits enfants qui s'en allaient glaner aux champs…»
Perdus dans la nuit,
ils demandèrent à un boucher de les loger.
A peine entrés, le boucher se précipita vers eux
pour les tuer, les découper et les mettre au saloir.
Sept ans plus tard, le bon Saint-Nicolas
vint à passer par là. Il se rendit chez le boucher et
insista pour manger le petit salé qui se
trouvait dans le saloir. Pris de peur, le boucher s'enfuit
et Saint-Nicolas ressuscita les
trois enfants.
Qui s’intéresse à la Lorraine, rencontrera très
vite et partout…..Saint-Nicolas.
Le Saint Patron est aimé, raconté, fêté à l’envi dans
les foyers lorrains depuis le Moyen Age.
La ville de Saint-Nicolas-de-Port à 15 km de Nancy,
accueille une des plus belles et des plus
pures basiliques de France qui abrite les reliques du saint.
En Lorraine,
des dizaines de rues et de portes d’octroi portent son nom.
Ici,c’est un honneur de s’appeler Nicolas.
On lui doit des légendes et des contes, des traditions et des miracles.
Il patronne et protège d’innombrables confréries et métiers.
Sa fête a lieu le 6 décembre.
Les petits lorrains l’attendent avec impatience car il apporte
cadeaux et friandises,
comme le Père Noël et peut être même mieux que le Père Noël !
Le 5 décembre au soir,
dans chaque famille, devant la cheminée, on place quelques sucres
ou des carottes
(pour la mule) et un petit verre de mirabelle (pour Saint-Nicolas).
Il passe dans la nuit et dépose des surprises aux enfants sages
et des martinets(des fouets !) à ceux qui n’ont pas été sages.
Le verre est vide et la mule a mangé ce qu’on
avait prévu pour elle. C’est la fête à la maison mais
aussi dans les rues et à l’école où
Saint-Nicolas à la barbe blanche, avec son manteau rouge,
équipé de sa crosse d’évêque,
passe aussi. Il apporte des livres et du pain d’épices.
Parfois,il est accompagné du Père Fouettard, beaucoup moins
apprécié des enfantsqui comme son nom l’indique,
punit les enfants désobéissants.
(Émilie et Juliette en 2001 avec le St Nicolas et le père Fouettard.)
Mais que vient faire cet évêque de Myre en Lorraine ?
En 1087, le Sieur Aubert de Varangéville revenant de croisades,déroba à Bari,
en Italie du sud,une relique de St Nicolas une phalange…qui bénit pour la rapporter
en Lorraine. Il édifia au bord de la Meurthe une église pour les abriter et créa
ainsi Saint-Nicolas-de-Port.
Comme la relique faisait des miracles, le bourg devint un lieu de pèlerinage
important ainsi qu’une étape sur la route de Compostelle.
Chaque année, depuis 1245,le samedi le plus proche du 6 décembre,
la basilique accueille une procession
aux flambeaux autour des reliques du Saint.
(Saint Nicolas avec mes filles qui ont gagné le concours dessin
en 2007 et comme récompense elles ont eu un nounours.)
Pains d'épices de la Saint Nicolas
Les ingrédients pour 3 saints
1. Mélanger tous les ingrédients entre eux.
2. Former une pâte et rajouter de la farine pour
qu'elle ne soit pas trop collante.
3. Emballer la pâte et laisser au frais entre 4 et 5 jours.
4. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte sur 1 cm
d' épaisseur environ. Faire cuire entre 15 et 20 min
dans un four préchauffé à 190 degrés.
5. Faire un glaçage ( sucre glace + jus de citron+ blanc d'oeuf)
et en badigeonner sur chaque plaque de pains d'épices. Remettre
quelques minutes pour faire sécher le glaçage.
6. Décorer avec des images de Saint Nicolas.
BONNE JOURNEE
Commentaires
On ne fête pas St Nicolas ici...
ça a l'air bon mais personne n'aime le pain d'épices chez moi à part moi...
bonjour Pouty, j'ai beaucoup aimé ton article, très détaillé et intéressant, les traditions c'est important! je te souhaite douce journée, biobisous, Nina
Sympa la légende autour de ce Saint, fêté en Allemagne aussi et dans toute l'Europe Centrale.
Et les pains d'épice, j'adore !
(Mais la recette est trop compliquée, pour moi) !
Merci pour tes fidèles visites et tes gentils commentaires.
Passe une belle semaine Pouty.
Un gros bisou très frais ... apporté par le mistral.Seringa.
Re bonsoir
C'est génial ces traditions ,
Emilie et Juliette doivent être de jolies jeunes filles maintenant .
Douce soirée
Bise
ooh superbe fête dommage ils le font pas en vendée
bien complet ton commentaire jolies tes filles
pas joli le père fouettard!!kikou
ahhh le père fouettard purée j'en aurai peur moi !!! même pas peur tes filles !!!
sympa la légende, je la connaissais mais je ne m'en souvenais plus comment les enfants etaient sauvés !
je mate les miss, j'aime bien miss ile de france et miss cote d'azur mes 2 préférées mais miss alsace est pas mal du tout elle fait partie des autres que j'ai noté, aussi miss languedoc, miss picardie, miss pas de calais, j'en ai noté 5/6 par là ! j'aimais pas celle qui a été élue l'année dernière elle est trop grande on dirait une girafe lol..
mon fils d'ailleurs trouve qu'elles sont trop grandes, les préfère 10 cm en moins !
ma crève va mieux j'ai pas toussé cette fois çi ???? bizarre hein enfin j'espère que ça va pas venir sur le tard lol.. je me tais... pas drôle de tousser la nuit d'habitude ça me fait ça tout le temps c'est crevant ! déjà de dormir le nez bouché c'est pas facile !
bonne soirée et bon w.end ma belle je t'embrasse flO.
aurore
j’espère que tu va pouvoir voir mon message ,je ne peut plus aller sur ton blog ,j'ai été obliger de formater mon PC ,mon fils ma dit que je pouvais pas aller sur ton blog du a la mise a jour de .... je ne sais plus quoi et que ton PC n'est pas mis a voir non plus ???
et je ne sais pas comment faire pour pouvoir aller sur ton blog maintenant ???
bon j'espere que tu verra mon message @+
pouty
Bonjour Pouty j'adore ces fêtes la Saint-Nicolas est superbe hum mm j'aime bien le pain d'épice lol sont mimi tes filles là en photo le temps passe vite lol c'est une très belle légende ton billet est bien complet et les photos sont très belles afff pour le concours minidou rien n'est perdu j'ai vu là a l'instant que tu as fait une remontée fulgurante c'est l'effet super minidou hi hi tu es 3 em et je pense que ce n'est pas fini avec toute cette fraicheur et cette couleur lol bref tu ne sera pas loin de la victoire ou victorieuse , ici temps beau en ce début de week end espérons que ça reste comme ça allez Pouty bonne fin de week end bises.
Exc£LEnt!!! Jusqu A La viLLe St NicoLa$! mErci pr La r£cEtte! bOnnE $t NicOLa$! bise
Bonjour,
Très intéressant ton article, je ne connaissais pas la légende. Ici, on ne fête pas la St Nicolas.
Je suis chez ma belle mère pour le week end.
Bises
Hum... j'aime bien tout ce qui est aux épices, je ne m'appelle pas mamie-cannelle pour rien, lol !!!
Nous ne fêtons pas la St Nicolas en région parisienne, c'est dommage ça a l'air sympa !!!
Bon week-end, Bizzzzzzzzzzz, MC.
Bonjour Pouty, j'adore toutes ces traditions, et la légende est belle car elle finit bien, nous ce week-end c'est le marché de Noël dans ma ville, il fait beau, alors ce sera agrèable, et j'aime bien y aller à la nuit, tes filles sont mignonnes sur les photos, ça me rappelle mes filles petites, je t'embrasse, bon week-end, fanfan