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Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
 
posté le 07-12-2014 à 07:57:09

Pain de viande.

BONJOUR

 

hebergeur d’image

 

Pain de viande

 

800 grammes de boeuf

2 tranches de lard
1 carotte
1 oignon

200 grammes de pain sec ou chapelure
1 c a s de kikoman
1 c a c d'épices de chine
2 pincée de muscade
sel ,poivre
un bouquet de persil
3 oeufs

 

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 Hacher toutes les viandes un par un puis les mélanger,

ajouter les 3 œufs, hacher la carotte et l'oignon puis

ajoutez aux viandes hacher, ajouter les épices ainsi

que le pain( hacher) ou la chapelure, bien mélanger

puis faire des galettes ou boulettes, cuire de chaque

côté comme un steak hacher et servir avec des légumes.

 

hebergeur d’image

 

 C'est simplement bon !

 

hebergeur d’image

 

 Cette recette va très bien pour des tomates

et pomme de terre farci ou poivrons.

 

 

BONNE JOURNEE

 

Commentaires

flodu65 le 10-12-2014 à 21:33:29
Miam!!
banga78 le 08-12-2014 à 13:41:08
HUM oui en effet ça doit être très bon .
gil-fraisedesbois le 07-12-2014 à 23:08:49
Bonsoir petite Pouty ...

hum ... ça à l'air bien bon tout ça ! j'ai l'impression qu'on mange bien chez toi ! Lol !


Puisque tu m'as poser la question , je voulais te dire que j'ai toute ma famille en Lorraine , c'est de là qu'était ma maman , mais moi je suis née dans le Nord à Lille , car ma maman à quittée la Lorraine quand elle était jeune et enceinte de moi et donc je suis née " ch'ti " !

Je vais régulièrement dans l'Est pour voir mes cousins , mon oncle et ma tante et c'est comme ça que je me partage entre le Nord et l'Est sans arrêt !

Voilà tu sais tout petite Vosgienne ..

Bisou NineNine
christineb le 07-12-2014 à 21:31:20
Un plat bien chaud, c'est ce qu'il faut. Il donne envie.

Bon début de semaine.
Fleurdemot le 07-12-2014 à 19:31:42
Bonsoir pouty,hum et hum,toujours de bons repas chez toi,j'aime,bizzz bonne soirée.
comu le 07-12-2014 à 19:30:53
Bonsoir Pouty

Miam cela donne fin , avec ds petits légumes comme tu l'as fait c'est parfait .

Tu nous montreras ton sapin ?

Très belle soirée

Bise
mamie-cannelle le 07-12-2014 à 16:47:13
Cela a l'air très bon, il faudra que je teste, merci pour la recette !!!

Bonne soirée, bizzzzzzzzzz, MC.
lespassionsdemyriam le 07-12-2014 à 16:21:32
bonsoir très sympa ta recette passe un bon dimanche bisous
lacalobra le 07-12-2014 à 11:43:45
c'est bon ça !!! j'ai faim, on va pas tarder à manger, on est invité, je file prendre maman... miss alsace etait pas mal je la trouvais pleine de charme, mais est 4ème dauphine !!! je crois bien..

miss ile de france dans les choux ! lol..

un bizou et un bon dimanche ma belle, je t'embrasse.. flo


miss nord pas de calais miss france 2015


anaflore le 07-12-2014 à 09:17:26
recette gourmande je connais pas le kikoman

je cherche une petite recette de noel pour ma grande petite fille qui ne mange que des légumes !!!!ou presque bon dimanche