Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
posté le 15-06-2015 à 07:53:36
Galettes aux courgettes.
BONJOUR
Galettes aux courgettes
3 petites courgettes
80 gr de lard 80 gr de gruyère
3 œufs
150 g de farine
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Muscade ,kikoman ,sel ,poivre
Cuire les courgettes en purée. Dans un saladier, mélanger la farine,
le muscade ,kikoman, les oeufs, puis ajouter les courgettes,mélanger
puis ajouter le lard et gruyére .Saler et poivrer.
Faire chauffer dans une poêle la cuillère d'huile et
faire des petits tas espacés de 8 cm environ.
Cuire 4 minutes de chaque côté.
BONNE JOURNEE
Commentaires
Hummm!!!C'est bon ça!
j'ai des courgettes au frigo et je cherchais justement une recette pour changer de la ratatouille ou du flan courgettes.... je voudrais remplacer la farine par de la maizena mais ça risque de moins bien se tenir, à voir... j'ai du kikoman( genre de sauce soja) mais je ne m'en suis pas encore servie, qu'est ce que cela apporte à ta recette ???
marie
ça doit pas être mauvais, ça fait comme les galettes de p.de terre mais avec de la courgette !!!
bon fait meilleur, 22° aujourd'hui on respire un peu mieux.. couvert , mais le soleil est revenu fin d'am.. je t'embrasse FLO
Bonjour Pouty, ah ça me dit bien cette recette différente pour les courgettes, je prends, bon il faut vraiment que je les recopie sur feuilles toutes tes bonnes recettes, je vais faire cela cette semaine, c'est super pour manger des courgettes différemment ! bises, fanfan
bonjour pouty ça me plait bien ça,comme tes palmitos,rire,un gros bisou bon apm.
Bonjour,
Tu as déjà des courgettes ? Chez moi, il n'y a que les feuilles
Ta recette me tente, juste une question...c'est quoi le kikoman ?
Bonne journée
Bises
j'ai testé les palmiers mais ils sont rikikis.....on fera avec lol bonne journée
ps toujours pas de courgettes à l'horizon.....kikou