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Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
 
posté le 05-01-2016 à 08:18:35

Gâteau bonhomme de neige.

BONJOUR

 

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Pour 1 gâteau de 18 cm 

(pour un gâteau de 24 cm, doublez toutes les proportions),

soit environ 6/8 personnes

  • 1 yaourt nature
  • (utilisez le pot de yaourt comme unité
  • de mesure pour le reste de ingrédients)
  • 2 pots de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 pots de sucre
  • 3 œufs
  • 1/2 pot d’huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Nutella
  • Décors:
  • 1 rouleau de pâte à sucre blanche pré-étalée (ou 1 bloc de 500g)
  • 50 g de pâte à sucre blanche
  • un peu de Maïzena (pour empêcher la pâte à sucre de coller)
  • colorants alimentaires en gel (orange, noir ou marron et la couleur
  • de votre choix pour bonnet et écharpe)
  • colle alimentaire
  • poudre alimentaire rose (facultatif)

Préparation des gâteaux:

Faites préchauffer votre four à 200°.

Versez votre yaourt nature dans un saladier.

Nettoyez le pot de yaourt afin de l’utiliser comme unité

de mesure pour le reste de ingrédients.


Versez ensuite le reste des ingrédients dans le saladier 
en utilisant votre pot de yaourt comme mesure. 
Mélangez le tout à l’aide d’un fouet afin d’obtenir une pâte homogène.
        Versez la pâte dans 2 petits moules de 18cm graissés.
  Enfournez pour 25-30mn à 200°. 
Couvrez les gâteaux de papier cuisson à mi-cuisson
  pour qu’ils ne brûlent pas sur le dessus.
  Laissez les gâteaux refroidir quelques minutes avant de les démouler.
  S’ils ont beaucoup gonflés, égalisez-les à l’aide d’un 
couteau pour qu’ils soient le plus plat possible.

 

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Dressage des gâteaux:

Lorsque les gâteaux ont refroidi, Retournez un des gâteaux

face gonflée sur la planche et enduisez le dessus de Nutella

avec un couteau ou une spatule puis ajouter un deuxième gâteau

par dessus face gonflée vers le haut. Recouvrez ensuite

intégralement la surface et les côtés du gâteau ainsi formé de Nutella.

 

VOIR LA SUITE SUR CE SITE:


 http://www.fashioncooking.fr/2013/01/gateau-bonhomme-de-neige/

 

 

 

BONNE JOURNEE

 

Commentaires

lacalobra le 05-01-2016 à 21:21:24
c'est mignon comme tout ! mais du boulot quand même j'imagine cette pâte à sucre ça doit pas être facile à étaler, ça fait chouette si, j'avais le courage j'en ferai un pour dimanche prochain mes petits cousins qui viennent manger la galette mais bon la galette + le gâteau ça va me faire beaucoup !!!

bravo bien réussit !

une bonne soirée, et un gros bibi flo
feline le 05-01-2016 à 19:06:28
wow!!!! quel joli gâteau, çà doit être très bon, mais en plus c'est vraiment joli!!! tu es une artiste!!! bravo!
fleurdemot le 05-01-2016 à 18:49:37
Ptit bonsoir pouty oh sympa ce gateau,hum et hum,un gros bisou 2016.
dorothy le 05-01-2016 à 17:08:56
Super joli ton gâteau!!

je ne sais plus si je te l'ai souhaiter alors au cas ou je te souhaite une trés bonne année mais surtout la santé pour 2016

Gros bisous
lespassionsdemyriam le 05-01-2016 à 13:13:58
merci de tes voeux , aujourd'hui j'ai passer une mauvaise nuit j'ai dormi un peu ce matin gros bisous magnifique gateau j'adore bonne journée
Jessi59-comete59 le 05-01-2016 à 10:58:53
Woua! miam! c'est tout mignon!
anaflore le 05-01-2016 à 08:48:25
trés sympa ce gateau toujours de bonnes recettes

kikou 2016