Titre du blog :
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
Auteur : pouty88
Date de création : 26-08-2010
posté le 18-05-2020 à 05:42:06
galettes
BONJOUR
Confiture de rhubarbe 2020
Galettes de panais
250 g de purée froide de panais
1 gros oeuf
un peu de muscade
100 g de gruyère râpé
1 c. à soupe farine
sel, poivre
Mélangez la purée,
l’œuf, le sel, le poivre,
la muscade, et le gruyère.
Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
Faites des galettes rondes ou les formes de votre choix,
puis faites-les cuire 5 min de chaque côté dans l'huile.
Lorsqu'elles sont bien dorées, servez avec une salade !
idem pour des galettes de
purée de pomme de terre .
BONNE JOURNEE
Commentaires
Hummmm ça devait être très bon lol.
Ça donne envie encore une recette qui me tente !
La rhubarbe j aime bien j en faisais car à Ouessant j ai un plant j en ai pas fait depuis longtemps
Tu mets juste de la rhubarbe?
Bonne soirée bisous
bonjour pouty,
je vois que tout pousse bien, et les débuts de récoltes sont bonnes, j'ai pris un peu de rhubarbe aussi mais pour faire des tartes, excellent, on adore!
quand aux galettes de panais, je ne connaissais pas, mais le panais est long a pousser je crois, tu arrives à en avoir dans ton jardin?
tu as de très beaux iris!! super et differentes couleurs!
bonne semaine!
Bon appétit et bonne journée!
Bonjour Pouty, j'aime beaucoup la rhubarbe mais mon mari n'aime pas.
Hum les bonnes galettes...
Pour le TOURNESOL, je pense qu' Emilie à du l'avoir en jardinerie, je lui demanderai.
Bises et bonne journée, un bisou à Gaufrette, fanfan