les VOSGES

posté le 21-08-2019 à 09:55:50

La betterave blanche.

BONJOUR

 J'ai semé des betteraves jaunes,

blanches et

rouges-blanches.
Je n'en ai pas beaucoup cette année.
 Qu'est qu'elles sont bonnes ,

les blanches sont comme les rouges.
Elles se cuisent pareille,

elles ont une saveur plus douce

et moins terreuse que les rouges.
Et l'avantage, je n'ai pas les doigts rouges

 

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 21-08-2019 à 10:32:10  (http://pouty88.vefblog.net/)

Une découverte je ne savais pas que ça existait
Bonne journée

2. fanfan76  le 21-08-2019 à 19:56:42  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty, ah tu m'appre ds quelque chose, je ne connaissais pas, je me demande si on peut en trouver chez nos producteurs ? Grosses bises, fanfan

 
 
 
posté le 21-08-2019 à 09:23:01

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posté le 20-08-2019 à 09:58:01

Tarte aux fanes de betteraves.

BONJOUR

 Tarte aux fanes de betteraves.

 

 

Préparation: 10min
Cuisson: 30min
Ingrédients:
une pâte feuilletée
2cs de moutarde d'Alsace douce
70g de lardons
fanes de 4 betteraves
50g de fromage râpé
3 oeufs entiers
30cl de crème fraîche
huile d'olive
sel et poivre


Réalisation:
Rincer les fanes dans plusieurs eaux et les égoutter.
Plier chaque feuille en deux de manière à pouvoir couper

facilement la tige, le plus haut possible dans la feuille.
Emincer finement les tiges. Réserver.
Couper grossièrement les feuilles et les plonger dans

l'eau bouillante pendant 2min. Les retirer à l'aide

d'une écumoire et les placer dans l'eau glacée.
Égoutter les feuilles et réserver.
Épurer et réserver.
Dans un bol, mélanger les œufs entiers avec

la crème fraîche, saler et poivrer.
Étendre la pâte feuilletée dans un moule à tarte

et piquer le fond avec une fourchette.
Étendre la moutarde sur toute la surface.
Ajouter les feuilles de fanes essorées et les morceaux de tige.
Parsemer de lardons et de fromage râpé.
Ajouter l'appareil oeufs-crème sur toute la surface.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30min.
Servir dès la sortie du four avec une petite salade.

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. ANAFLORE  le 20-08-2019 à 10:17:14  (http://pouty88.vefblog.net/)

Recette originale résultat : c est bon? Image donne envie
Bon j ai pas de betterave ...
Pokou

2. christineb  le 20-08-2019 à 12:55:57  (http://pouty88.vefblog.net/)

Ça a l'air bien bon. Ici on a plutôt des courgettes que des betteraves mais on doit pouvoir adapter la recette. Bonne journée.

3. Fanny39  le 20-08-2019 à 13:26:55  (http://pouty88.vefblog.net/)

Merci pour ce blog, bonne semaine en cet été aout septembre aussi

4. fanfan76  le 20-08-2019 à 20:42:36  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty, elle est bien appėtissante cette tarte, merci pour le recette, grosses bises, fanfan

5. Calie  le 21-08-2019 à 08:35:58  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour
Un petit tour sur Vef pour répondre à mes commentaires, mais je n'ai plus beaucoup de temps libre pour allumer mon ordinateur...
Je ne savais pas qu'on pouvait manger les fanes de betteraves ?
Bonne journée
Bises

 
 
 
posté le 17-08-2019 à 06:12:03

Xerochrysum bracteatum - Immortelle à bractées

BONJOUR

 Xerochrysum bracteatum 

ou

Immortelle à bractées.

 

 

C'est une vivace herbacée mais surtout une annuelle du fait

de sa rusticité qui est limitée autour de 0°C :

mieux vaut la tenir hors gel pour la conserver.

Les feuilles sessiles ovales à lancéolées mesurent entre 5 et 15 cm

et sont sur des tiges ramifiées et érigées.

Les fleurs sont un peu comme des marguerites,

elles sont en capitules avec une corolle centrale jaune entourée

de bractées toutes fines de différentes couleurs.

Elles font entre 3 et 8 cm de diamètre.

Elles attirent les abeilles et les papillons.

 

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. banga banga  le 17-08-2019 à 13:13:02  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty belle fleur je me souviens que quand j'étais à l'école horticole hé bien on faisait beaucoup de bouquet de fleur séché enfin on apprenait lol , le tiennes sont superbe comme cette belle série de photo , des belles macros.
Je te souhaite un bon weekend malgré l mauvais temps , bises.

2. anaflore  le 17-08-2019 à 20:19:16  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bravo pour cette belle photo du jour
Bonne soirée

3. LACA  le 17-08-2019 à 20:50:39

ah cest très joli, j'aime beaucoup.
nous avons eu une journée grise ce matin et flotte tout l'am et le fiston en bretagne je ne t'en cause même pas !!! pas eu de nouvelle ils doivent faire la fête quand même mais ça aurait été mieux qu'il y ait du soleil, mon cousin est à etretat flotte aussi.. pas de bol.
un bon w.end, à toi et un bizou flo

4. fanfan76  le 18-08-2019 à 14:19:47  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, très belles photos, je trouve ces fleurs belles et quand on les fait sėcher, cela forme de beaux bouquets...
Bises, fanfan

5. lacalobra  le 20-08-2019 à 08:45:35  (http://pouty88.vefblog.net/)

te souhaite un bon mardi ma belle , il fait soleil on va vers le beau , ce w.end fera 29/30° mais normalemet plus de canicule tant mieux et les nuits sont plus fraiches on dort mieux.
un bizou et une bonne semaine à toi flo

 
 
 
posté le 12-08-2019 à 17:19:21

Laguigne la star !

BONJOUR

Le 8 août,Laguigne était
la star du journal de la Lorraine
pour la journée du chat !

 

 

 

 

 

 

 

Aujourd'hui pluie donc à la maison !

 

 

BONNE SOIREE

 


Commentaires

 

1. Florentin  le 12-08-2019 à 18:08:58  (http://pouty88.vefblog.net/)

J'espère que la médaille qu'on lui a attribuée n'était pas en chocolat. Paraît que le chocolat est poison pour les chiens et les chats ! Félicitations, en tout cas. Florentin

2. anaflore  le 12-08-2019 à 18:19:49  (http://pouty88.vefblog.net/)

ici aussi c'est une star !!
bravo pour la photo
Chat

3. crissiette  le 12-08-2019 à 19:37:59  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir pouty,

Félicitation à Mme Laguigne, elle le mérite amplement, elle est magnifique!
Bravo pour la photo du jour également, une vraie star!smiley_id117184
Bonne semaine!

4. LACA  le 12-08-2019 à 20:01:53

linguine est une star !!! yes .. lol..
sympa de poser dans le journal lol..
j'ai vu ça la journée du chat snifff plus de sheila, plus de coco.. on est en panne de chat, maman ne veut pas que j'en parle donc on n'en parle pas sinon elle fond en larmes..
te souhaite un bon lundi suis en pleine marmelade de prunes (reine claude)
on en fait une cure... comme ça j'en aurai pour l'automne, à mon avis en hiver y en aura plus lol..
bonne soirée et un gros bizou flo

5. christineb  le 12-08-2019 à 20:06:28  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bravo pour le chat du jour!

6. Banga banga  le 12-08-2019 à 21:31:52  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty bravo à ,Laguigne pour être passé dans le journal et aussi à gaufrette que l'on voit au fond , et bravo pour la photo du jour vraiment c'est mérité tes photos sont superbes à al vie de chat et de chien à du bon quand ils ont la chance d'avoir un entourage comme le tiens ou des personnes qui aiment bien les animaux.
Je te souhaite une bonne semaine , ps je ne peux pas accéder à mon blog , ne laisse pas de com je ne pourrai pas les lires , bises animalière lol.smiley_id118685smiley_id2027585coeur_1

7. elena13  le 12-08-2019 à 23:53:27  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bravo pour la photo du jour !!!

8. pouty88  le 13-08-2019 à 06:36:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

BANGA
pourquoi ne pas refaire un blog ???

9. Calie  le 13-08-2019 à 08:42:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour
Elle le mérite et tes photos sont toujours belles.
Mon fils est arrivé cette nuit en vacances. Dommage pour lui , il ne fait plus aussi beau.
Bonne journée
Bises

10. lacalobra  le 13-08-2019 à 10:26:02  (http://pouty88.vefblog.net/)

merci de m'avoir prévenue qu'il y en avait deux ??? pas compris que ça ait fait un doublon, j'ai viré celui ou tu m'as mis c'est le même article du coup ton com est parti avec ! oups …
bibi flo

11. banga.banga  le 13-08-2019 à 12:18:15  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty hé bien pour te répondre je n'ai pas trop de temps en ce moment beaucoup de chose à m'occuper ici , je verrai ça à la rentrée quand j'aurai tout fini ,je te souhaite une très bonne fin de journée ,ici temps moyen ,bises.

12. fanfan76  le 13-08-2019 à 15:38:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, ah super ! Unejolie star.
Poupette et Calila vont bien, il n y a plus de grosse chaleur, on est mieux.
Calila a repris ses habitudes avec nous et elle mange de nouveau bien.
Grosses bises, un bisou pour Gaufrette et ses copains, fanfan

13. seringa  le 15-08-2019 à 16:58:35  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou Pouty,
Bravo à Laguigne!!
Merci pour ton gentil message sur le Viaduc de Millau. Tu sais, j'ai le vertige aussi, mais quand on est au volant, on ne voit rien, c'est comme une route "normale"...et il y a une aire d'arrêt à proximité d'où j'ai pris les photos.
Bonne fin de semaine et un bisou d'ici. Seringa.

14. lacalobra  le 15-08-2019 à 18:46:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

laguine va frimer maintenant qu'elle est à l'affiche lol..
chat star !!!!
bon 15 aout ma belle et un gros bizou , flo

 
 
 
posté le 12-08-2019 à 17:12:56

Emilie à reçu en test

Emilie à reçu en test

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 12-08-2019 à 17:20:32  (http://pouty88.vefblog.net/)

J aime bien ce parfum
Bonne soirée kikou

2. LACA  le 13-08-2019 à 08:32:15

il sent bon ???
j'ai porté l'air du temps de nina ricci dans ma jeunesse, et ysatis mais je ne suis pas sure que c'est de nina ricci.. cacharel je crois .. j'aimais bien.
c'était l'époque ou j'avais de l'argent pour m'acheter du parfum ..
bizou flo

 
 
 
posté le 06-08-2019 à 06:11:31

Mes petites mésanges !

BONJOUR

 

 

 

 

 

 

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. arc-en-ciel-passions  le 06-08-2019 à 09:14:10  (http://pouty88.vefblog.net/)

Wow superbes photos et elles sont adorables ! Amoureux

2. anaflore  le 06-08-2019 à 10:57:15  (http://pouty88.vefblog.net/)

Trop top!smiley_id117175smiley_id117184

3. fanfan76  le 06-08-2019 à 14:44:53  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, trop mignonnes, elles sont belles tes photos, ici j ai retrouvé d autres oiseaux du jardin, je m en occupe pendant que ma fille s occupe de ceux de mon jardin en Normandie, grosses bises, fanfan

4. lacalobra  le 07-08-2019 à 20:07:42  (http://pouty88.vefblog.net/)

oh quelles sont belles !!!
superbes, bravo pour tes jolies macros.
moi je suis allée chez mon amie bernadette ona passsé la journée ensemble , et on a ramassé plein de reine claude de son prunier ils croulent.. je vais faire des tartes, gateaux,, pour le moment on les mange comme ça elles sont délicieuses, comme celles de mémé qu'elle avait jadis au pavillon un bonheur;.
un bisou ma belle et une bonne soirée, je t'embrasse flo

5. Florentin  le 08-08-2019 à 16:09:37  (http://pouty88.vefblog.net/)

Pas sauvages les demoiselles !

6. christineb  le 09-08-2019 à 20:16:16  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bon week-end à toi!

7. LACA  le 11-08-2019 à 08:39:32

bon dimanche ma belle je retourne chez Bernadette cet am avec maman, avec la pluie et le vent plein de prunes sont tombées , on va en ramener !!!
il ne pleut pas aujourd'hui, donc on y va cet apres midi, te souhaite une bonne journée biz flo

8. crissiette  le 11-08-2019 à 14:26:51  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour pouty,
magnifiques ces petites mésanges! bon dimanche! bises.

9. jeanmi  le 11-08-2019 à 15:32:40  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou,
ça va ?
Jolies photos de mésanges, des charbonnières. Sur la dernière, c'est peut etre une bleue et une charbonnière.
Passe un bon dimanche,
Bisous

 
 
 
 

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