les VOSGES

posté le 17-12-2014 à 05:44:06

Buche de Noël au chocolat noir sans gluten.

BONJOUR

 

hebergeur d’image

 

Pour 8 personnes


Pour le biscuit roulé :
4 œufs
100gr de sucre en poudre
100gr de farine sans gluten
2 gr de gomme de guar
50 gr de beurre et une noix

de beurre pour la plaque

 

 

Pour le sirop :
3 c à s de rhum
2 c à c de café expresso
3 c à s d’eau

 

Pour la garniture :
115 gr de chocolat noir
250 gr de mascarpone
2 c à s de café expresso
2 c à s de sucre en poudre
1 c à s d’eau

 

Pour le glaçage :
115 gr de chocolat noir
30 gr de beurre
30 gr de sucre glace
4 c à s d’eau

 

hebergeur d’image

 

Biscuit Roulé :
Préchauffez votre four th 7 (220°)
Faites fondre le beurre
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, mélangez énergiquement les

jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange

blanchisse et double de volume.
Battez les blancs en neige ferme.
Ajoutez délicatement sucre /jaune, un tiers de

farine, le beurre fondu et refroidi puis un tiers

des blancs en neige.


Terminez en incorporant alternativement la farine

la gomme de guar et les blancs d’œufs en neige.
Versez la pâte sur la plaque à pâtisserie beurrée

et faites cuire environ 12 minutes dans votre four.
Immédiatement à la sortie du four, démoulez le

biscuit sur un torchon propre et humide.

Roulez ensemble avec le torchon et le biscuit,

Laissez refroidir.

 

hebergeur d’image

 

Sirop  et garniture :
Faites fondre le chocolat noir au bain marie.
Dans un bol, préparez le sirop : diluez le café

avec l’eau et le rhum. Démoulez le biscuit et

à l’aide d’un pinceau, imbibez-le du sirop au

café et au rhum. Nappez-le de chocolat fondu,

  laissez-le refroidir. Dans un saladier, préparez

la garniture : diluez le café dans l’eau.

le sucre en poudre et le mascarpone. Mélangez.

Répartissez ce m’mélange sur le biscuit puis

placez-le au réfrigérateur 2 heures minimum.

 

hebergeur d’image

 

 Glaçage :
2 heures avant de servir votre buche, préparez le

glaçage : faites fondre le chocolat au bain marie

avec le beurre et l’eau puis ajoutez le sucre glace.

Mélangez vivement afin d’obtenir une préparation lisse.
Versez ce glaçage sur la buche en la nappant

entièrement. Faites refroidir avant de servir.
 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. NiNadu44  le 17-12-2014 à 07:25:16  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour Pouty, alors là je dis oui tout de suite !! à partir du moment ou y'a du chocolat je suis partante Rire je te souhaite douce journée, biobisous, Nina

2. Fleurdemot  le 17-12-2014 à 16:48:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour pouty,le chocolat j'aime ma fille fait des roulés au nutella,ohlala,rire,bien apétissant tout celà,bizz bon fin d'apm.

3. lacalobra  le 17-12-2014 à 20:15:28  (http://pouty88.vefblog.net/)

miam miam la bûche, j'en ai fait une , une année au café ! quel boulot j'en avais partout !!! ça m'avait declenché une sciatique !!! maman ne veut pas de bûche cette année, on va voir ce que l'on va prendre !!!
la forêt eneigée chez picard est belle mais c'est de la mousse au chocolat à l'intérieur et ça ne plait pas à ma mère ! on va voir avec les autres convives !
un bizou et une bonne soirée à toi je t'embrasse flO.

4. gil-fraisedesbois  le 17-12-2014 à 20:20:17  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou Pouty ..
merci pour cette bonne recette , moi je fais mes bûches de la même façon que toi , roulez dans un torchon !
En tout cas la tienne à l'air drôlement bonne ! Miam ...
Gros Bisou et à bientôt Papa noelPapa noelPapa noel

5. fanfan76  le 17-12-2014 à 20:43:53  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty, ah j'adore cette recette, en plus merci car tout est très bien détaillé, et avec les photos c'est plus facile à réaliser. Je t'embrasse, bonne soirée, fanfan

6. fanfan76  le 17-12-2014 à 20:54:05  (http://pouty88.vefblog.net/)

fanfan de nouveau, ah je repasse te voir car en copiant ta recette et les photos, je viens de m'apercevoir que sur la photo de la buche finie, on apercevait Gaufrette, ah trop mignon ! bises, fanfansmiley_id117195

7. anaflore  le 18-12-2014 à 06:11:08  (http://pouty88.vefblog.net/)

qui je vois?un testeur de buche qui guette!!!
que de travail mais le résultat me parait super
tu te prépares pour noel???Papa noelPapa noelPapa noelPapa noel

8. calie  le 18-12-2014 à 10:25:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour,
Une belle bûche !
Hier j'ai vu préparé une bûche à la télé, ce n'est pas évident. Une des candidates n'avait pas assez cuit la pâte et l'autre avait trop cuit.
Bonne journée
BisesPapa noel

9. mamie-cannelle  le 18-12-2014 à 13:56:39  (http://pouty88.vefblog.net/)

Hum miam miam, je vois gaufrette qui attend sa part !!!
Bonne journée, bizzzzzzzzz MC.

10. banga  le 20-12-2014 à 14:05:50  (http://pouty88.vefblog.net/)

Hum ! que ce doit être bon lol gaufrette à flairé le coup lol .

11. flodu65  le 22-12-2014 à 13:54:06  (http://pouty88.vefblog.net/)

Re-miam!!

J'aime bien le chien derrière!LOL!

 
 
 
posté le 16-12-2014 à 06:00:58

Gaufrette mon chien!

BONJOUR

 

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Gaufrette 10 ans et demi et toujours aussi joueuse.

 

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Avec mon fils .

 

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Un rien l'amuse !

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. NiNadu44  le 16-12-2014 à 06:35:26  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour Pouty, elle est adorable cette petite Gaufrette smiley_id119180 douce journée, biobisous, NIna

2. zibeline  le 16-12-2014 à 06:46:58  (http://pouty88.vefblog.net/)

Très mignon ton chien, les petits chiens restent très joueurs et sont très solides longtemps. Bonne journée.

3. laca  le 16-12-2014 à 07:15:02

ah elle ne fait pas son âge petite mère ! et elle est joueuse !!! tout comme causette est très joueuse aussi, sheila un peu moins mais ça lui prend de temps en temps lol..
ben oui je me doute que pendant les fêtes, va y avoir du boulot pour toi, nous aussi un peu mais bon je vais pouvoir me lever plus tard le matin 7H30 au lieu de 6H , ça sera toujours ça de gagner, les vacances de noel et jour de l'an ne sont pas les plus reposantes.. faut dire !!!! surtout pour nous les femmes !!! à nos fourneaux !
bon mardi ma belle et gros bibi une caresse à gaufrette et laguigne , gros bibi flo.

4. Anima  le 16-12-2014 à 07:29:20  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou Pouty,
J'avais un petit york moi aussi "Sweety", il n'est plus...
Elle est trop mignonne Gaufrette.
Pour moi aussi , il reste plus beaucoup de Noël à passer avec les enfants sous ce toit, 17 et 15 ...alors on se donne à fond oui.
Belle journée.
Gros bisous

5. shantala  le 16-12-2014 à 09:55:10  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou
Trop mignon les deux, mais je ne te dirais lequel du fils ou du chien est le plus mignon. Lol
J'arrete mes bétises, je repars chez moi
Bonne journée et gros bisous
Shantalasmiley_id119141

6. fanfan76  le 16-12-2014 à 10:54:18  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, ah ça me rappelle mon Zizou plus jeune, maintenat à quinze ans, il ne joue plus beaucoup, encore quelquefois, ça lui prend mais c'est beaucoup plus rare.
Gaufrette est jeune, et c'est vrai que ces races de chiens aiment jouer...
Moi aussi, j'aimais faire du tricot mais aussi du crochet, je ne peux plus, ayant des problèmes à mon bras, je t'embrasse, bonne journée, fanfan

7. flodu65  le 16-12-2014 à 11:07:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou!

Elle est belle comme tout et ne fait pas son âge!LOL!

Bisous!

8. pierrette64  le 16-12-2014 à 11:56:48  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou Pouty elle est amusante et adorable ta gaufrette ,si elle est joueuse c'est qu'elle est en bonne santé et c'est tant mieux pour toute la famille...Doux mardi gros bisous...

9. wolfe  le 16-12-2014 à 12:21:54  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour
Elle a un bel âge!
Notre caniche à 12 ans aussi restait très joueur!
Je ne sais pas si la saison 15 des experts est sortie en VOSTF mais je regarde tout en VO tout court.
Bisous

10. lafianceedusoleil  le 16-12-2014 à 14:05:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou Pouty,
ta petite Gaufrette vous donne plein de bonheur.
Bonne journée ma jolie.
Bisou ensoleillé
Cricri

11. souhila-  le 16-12-2014 à 16:17:55  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, elle est toute mignonne et elle ne fait pas son age !!
je te souhaite un bon mardi
Bisous

12. Rosali  le 16-12-2014 à 17:45:19  (http://pouty88.vefblog.net/)

Trop mimi j'avais un york aussi y a quelques années depuis j'ai visé plus gros berger australien lol !
Bonnes fêtes à bientôt

13. BabymAn  le 16-12-2014 à 18:03:19  (http://pouty88.vefblog.net/)

C £$t trEs zOuEuur Et £ll£ Est pL£inE dE sOurirEs GauffrEtt£! bOnnE sOire a vOus! Rire

14. colea  le 17-12-2014 à 22:36:55  (http://pouty88.vefblog.net/)

Ils sont superbes tous les deux! mon chat Fonfon, 7 ans, joue encore avec mes lacets chaque fois que je mets mes chaussures, faut pas être pressé!
Bonne soirée, ou plutôt bonne nuit,
Léa

15. aurore  le 18-12-2014 à 20:53:46  (http://pouty88.vefblog.net/)

1 gros bisou à Gaufrette.. elle me rappelle ma petite chienne Karma..Sourire
et un bisou à toi

16. pouty88  le 19-12-2014 à 07:16:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

ce message est pour AURORE
je t'écris ici car je ne peux plus aller sur ton blog !
alors j’espère que tu verra mon message .écris moi sur mon adresse email et je te répondrais sur ton email .
bonne journee
pouty

17. aurore  le 19-12-2014 à 10:04:38  (http://pouty88.vefblog.net/)

oui oui j'ai vu ton message, je t'envoie mon mail.. biz

 
 
 
posté le 15-12-2014 à 06:20:25

Ma déco de Noël.(2014)

BONJOUR

 

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DICTON;

 "Vert Noël,
Blanches Pâques."

 

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15 decembre à la ST NINON 

"Décembre trop beau, été dans l'eau."

 

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 Le 15 décembre :
Froid et neige en décembre, du blé à revendre.
Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois.

 


 BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. NiNadu44  le 15-12-2014 à 07:29:14  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour Pouty, très jolie la déco, j'ai aussi un tout petit sapin chez moi, j'aime beaucoup! je te souhaite une douce journée, biobisous, Nina

2. anima  le 15-12-2014 à 08:22:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou Pouty,
Jolie déco, Noël arrive à grands pas.
Je te souhaite une très belle journée.
Gros bisous

3. gil-fraisedesbois   le 15-12-2014 à 09:02:54  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou Pouty ....
elles sont bien jolies tes décos de Noël . Moi aussi j'ai fini , d'ici la fin de la semaine ( si je trouve un moment ) .. je mettrais quelques photos sur mon blog .
En attendant je te fais un gros bisou .
Aujourd'hui , grand soleil chez nous ce matin

4. titeflamme  le 15-12-2014 à 09:33:25  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour!!!

jouli tout ça !!!
Une belle journée à toi
bises
co

5. shantala  le 15-12-2014 à 10:41:16  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou
Joli petit sapin et décor de Noel, j'adore la petite poupée
Bonne journée. Bisous
Shantala

6. aurore  le 15-12-2014 à 11:07:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

Belles couleurs, et décos
ah ton chat est aussi testeur !!
Joyeuses fêtes à toi et family
bonne santé gros bisous

7. gegedu28  le 15-12-2014 à 18:17:33  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty,
Et bien la déco est déjà faite, ... je n'ai encore rien commencé ! LOL
Bon, pour la symbolique, on mettra un petit quelque chose la veille du 25; chez nous les enfants sont grands, et il n'y a pas de petits enfants !
Par contre j'irai à la recherche d'une jolie crèche, ... pour un petit article ici.
Sur ce, je te souhaite une bonne soirée.
Amicalement,
Gérard

8. seringa  le 15-12-2014 à 18:30:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou du soir Pouty,
Nous sommes déboussolés par la météo complètement fantaisiste ces derniers temps.
Aujourd'hui, il faisait soleil et on avait 15°...
Passe une bonne semaine.
Un bisou du Sud. Seringa.smiley_id119141smiley_id119141

9. Fleurdemot  le 15-12-2014 à 19:07:16  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir pouty mignonne la petite poupée en crochet,une jolie déco qui change,un gros bisou bonne soirée.

10. fanfan76  le 15-12-2014 à 20:17:07  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty, très joli ta décoration, trop mignonne la petite poupée avec de jolis habits crochetés par toi, peut-être ? BISES, bonne soirée, fanfan

11. lacalobra  le 15-12-2014 à 21:16:11  (http://pouty88.vefblog.net/)

joli ton pt sapin bleu et vert ! pas commun... j'aime beaucoup la boule en verre ! maman ne retrouve plus les boules blanches !!! perdues ??? on y comprend rien, va falloir qu'on en rachète , c'est agaçant !!! on a retourné la maison hier et aujourd'hui elle a recherché rien !!! zarbi..
te souhaite un bon lundi soir plus que 4jrs et c'est les vacances, tes enfants doivent avoir hâte !!! un bizou bonne soirée flo

12. mamie-cannelle  le 15-12-2014 à 22:15:36  (http://pouty88.vefblog.net/)

Trop mignon le petit poupon !!!
On sent bien l'esprit de Noël chez toi !!!
Bonne semaine, bizzzzzzzzzzzz MC.

13. flodu65  le 16-12-2014 à 11:07:48  (http://pouty88.vefblog.net/)

Elle est jolie ta déco!

14. Pitiponk  le 18-12-2014 à 20:13:01

Les photos sont vraiment belles, alors nous avons partagé l'article sur Facebook !
https://www.facebook.com/blog.vef

 
 
 
posté le 13-12-2014 à 06:52:17

Le test des Initiés.de Felix® Sensations Crunchy Crumbles"

BONJOUR

 

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 Et encore un produit à tester que j'ai reçu pour Laguigne,

un carton de pâté "de Felix® Sensations Crunchy Crumbles"

 

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C'est nouveau ,il y a un sachet de 100 gr de pâté et un petit sachet

de minuscule petite croquette souffler a mélanger avec le pâté .

 

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Le pâté visiblement ça va ça lui plaît !

 

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Et les minuscules croquettes soufflées.

 

 

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On mélange !

 

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Au final, la deuxième fois qu'elle manger sa pâté,

elle préfère la pâté seule et les minuscules croquettes a part ...

 

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Ma pauvre gaufrette qui attend qu'on lui donne quelque choses ...

 

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Bon aller viens lécher les paquets.

 

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L'adresse du site en questions:

 

 https://www.theinsiders.eu/?section=home/welkom&country=4

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. lacalobra  le 13-12-2014 à 07:45:46  (http://pouty88.vefblog.net/)

ahhh ptdrrr gaufrette qui dit et moi et moi !!! faut dire au site que tu as un chien aussi et quand ils envoient pour le chat faut envoyer pour le chien ! mdrrrr
gaufrette va faire miaou !
c'est pas mon sapin qui est en photo, lol.. c'est un sapin que j'ai trouvé dans un site de déco sur le net, qui me plait bien, j'ai envie de faire celui de maman dans ces tons là !!! le notre est plus petit, et y aura surement moins de déco, il sera moins beau ça doit être une décoratrice qui a du le faire celui là !!!
bizou ma belle et un bon samedi, ce matin relax... je vais prendre mon temps de me reveiller, de dejeuner, de ranger, et j'irai en courses entre midi et deux ! te souhaite un bon samedi, gros bibi flo

2. fanfan76  le 13-12-2014 à 10:09:05  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, ah trop mignonne l'expression de Gaufrette, j'adore ! elle fait la petite malheureuse ! ...
Oui c'est certain que nos plus beaux cadeaux, c'est de voir notre famille, je te comprends, moi aussi je suis heureuse, cela fait un petit moment que l'on n'a pas fêté noël avec mes enfants de l'Isère.
Oui la vidéo fonctionne, je viens de vérifier...
Je t'embrasse, bon samedi, fanfan

3. calie  le 13-12-2014 à 10:59:03  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour,
Super petit reportage sur Laguigne et GaufretteSourire
En lisant ton article l'autre jour, j'ai recommencé à tester des produits. Cette semaine, j'ai choisi des desserts : Fromage, profiterolles et un gâteau framboise-macaron...non,non je ne suis pas gourmande.
Bonne journée
BiesPapa noel

4. titeflamme  le 13-12-2014 à 11:03:38  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour,
Je viens d'acheter ces fameuses pâtées, Mya aime la pâtée mais pas les croquettes...
donc, je continuerai avec les sachets Felix ordinaires...
Belle journée
Bises
co

5. anima  le 13-12-2014 à 11:32:27  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou Pouty, Mon Néo, mon chat, ne veut que de la paté Félix, vrai, si je change il ne la prend pas déjà fine bouche lol j'ai essayé cet été , avec les "crunchy" il a tout aimé .
Je te souhaite une merveilleuse journée, gros bisous.

6. lafianceedusoleil  le 13-12-2014 à 14:27:09  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou ma douce Pouty,
ici, c'est le bonheur.
A midi, j'invite au restaurant les propriétaires, ils sont si gentils avec moi, ce sont des amis à présent.
Belle journée ma jolie.
Bisou ensoleillé
Cricri

7. colea  le 13-12-2014 à 15:37:47  (http://pouty88.vefblog.net/)

Eh oui les chats sont des raffinés, veulent une assiette pour la pâtée et une autre pour les croquettes!
caresses à Laguigne et à Gaufrette!
Léa

8. souhila-  le 13-12-2014 à 17:26:09  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty, un beau reportage, merci hihihi
moi je n'ai pas de chat !!!
je te souhaite un bon weekend
Bisous

9. anaflore  le 13-12-2014 à 17:53:15  (http://pouty88.vefblog.net/)

bon tu as testé ???lol
en tout cas gaufrette aime bon wk kikou

10. banga  le 13-12-2014 à 19:52:12  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty ben elle est gâtée laguigne lol c'est bon tout ça hi hi je donne du Félix à mon sauvageon il aime bien là on voit qu'elle se régale , pauvre Gaufrette hi hi bah pas grave est va gagner le concours ici on à de la pluie et de plus j'ai eu une grosse panne d'ordi pas drôle tout ça , je te souhaite une bonne fin de soirée et de week end caresses pour tes petits animaux bises.

11. christineb  le 13-12-2014 à 22:07:15  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bon, j'ai interdit à Noisette et Cosy de regarder ton article: sinon je vais avoir des réclamations, voire une manifestation....
Bon dimanche.

12. Babyman  le 14-12-2014 à 07:17:25  (http://pouty88.vefblog.net/)

J ai crU un mOmEnt qu iLs AvAiEnt fAit Les crOquEttE$ AU chOcOLat pr Le$ minOus a NoeL ! Rire bOn dimAnchE a vOus!

13. NiNadu44  le 14-12-2014 à 08:48:22  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour Pouty, Laguigne a été gâtée, pauvre petite Gaufrette, ce sera probablement son tour la prochaine fois! je te souhaite doux dimanche, biobisous,, Nina

14. miou14  le 14-12-2014 à 11:29:32  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, j'aime beaucoup "tes testeurs", LaGuigne teste avec beaucoup de sérieux quant à Gaufrette, pauvre chérie, le papier .... la prochaine fois ce sera elle "la testeuse" mais avec un repas le minidoux cela ne se mange pas !!!!!
Bon dimanche bisous

15. comu  le 14-12-2014 à 14:50:32  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou
Super pour Gaufrette elle se régale Clin doeil1Rire1
C'est le paradis des animaux j'adore .
Dit moi comment tu fais pour que tes photos et une belles dimensions ? Moi souvent c'est trop petit même si je demande à ce que la photo soit en grand format .
De gros bisous

16. flodu65  le 16-12-2014 à 11:08:56  (http://pouty88.vefblog.net/)

Ils sont gâtés ces animaux!

 
 
 
posté le 12-12-2014 à 05:47:11

Mini cakes mozzarella jambon et pancake au saumon.

BONJOUR

 

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(photo du net)

Mini cakes mozzarella jambon

2 oeufs

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

100 g de fromage blanc

100 g de mozzarella

100 g de jambon blanc

100 g de farine +

1/2 cuillère à café de levure chimique

1 petit bouquet de ciboulette

1 pincée de sel

 

 Dans un saladier, fouetter les oeufs,

ajouter le fromage blanc, l'huile, la farine et la levure.

Bien mélanger et ajouter la mozzarella découpée

en cubes, le jambon découpé en petits morceaux.

Ajouter la ciboulette ciselée et le sel.

Répartir la pâte dans des moules graissés

Cuire 15-20 minutes à 180° dans un four préchauffé

Servir tiède ou froid. Déguster 

 

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(photo du net)

 

 Pancake au saumon

 

Ciselez la ciboulette.

Disposez les pancakes sur un plat.
Étalez une petite cuillère à soupe
de crème fraîche sur chaque pancake,

saupoudrez de ciboulette, salez et poivrez, ensuite

le saumon sur chaque pancake

et décorez d'une petit branche d'aneth.

 

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BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. comu  le 12-12-2014 à 06:59:23  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou Pouty
Moi non plus je n'avais jamais entendu parler de cet arbre , grandiose dans tous les cas !
Excellente recette , elle plaira beaucoup à Alan très fan du Saumon , le seul poisson que j'arrive à lui faire manger .
Belle fin de semaine
Bise

2. anima  le 12-12-2014 à 09:47:22  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou Pouty,
Merci encore une recette qui me semble bien bonne, ça donne des idées ^^.
Merci aussi de m'avoir dit pour la vidéo, j'ai dû changer , en effet elle n'était plus visible.
Je te souhaite une merveilleuse journée.
Gros bisous

3. fanfan76  le 12-12-2014 à 12:59:11  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, ah je viens de finir de manger et tu me fais saliver... (SOURIRE)
Je vais faire les mini cakes, ma fille fait des pancakes et des fois pour le petit déjeuner et j'aime beaucoup...
Je t'embrasse, passes une bonne après midi, chez nous très pluvieux, fanfan

4. lafianceedusoleil  le 12-12-2014 à 13:06:54  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou ma petite Pouty,
tu me fais saliver.
J'espère que tu te portes bien ainsi que les tiens.
Moi, je vais super, je me gorge de soleil.
Bonne fin de semaine.
Je t'embrasse
Cricri

5. anaflore  le 12-12-2014 à 13:13:08  (http://pouty88.vefblog.net/)

super je cherche des idées!!
mon ordi bug bug kikou ma belle je reviendrai

6. cleopatre  le 12-12-2014 à 14:46:54  (http://pouty88.vefblog.net/)

miam j'aime bien le saumon , çà me plairait bien çà!
Bisous et bonne journée tchez moi tempête, grand vent et grosses pluie aussi! beurk!

7. pierrette64  le 12-12-2014 à 16:26:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou Pouty j'ai encore copié ta recette que je vais tester la semaine prochaine avant les fetes ça peut faire un bon apéro ou lunch fait maison ,j'espère que cela ne te dérange pas....doux weekend gros bisous

8. lacalobra  le 12-12-2014 à 19:00:35  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonne idée les pancakes au saumon ! moi pour le jour de l'an je pense que je vais faire ma quiche au chorizo et à l'emmental , ou ma tarte soufflée au comté !!! une tuerie ce truc mais je ne retrouve plus ma recette !!! (de la dernière)
bon c'est vendredi ! j'adore ce soir là !!!
on a eu une tempête du tonnerre ça soufflait à 80 kms/h
une bonne soirée ma belle et un gros bibi, je t'embrasse flO.

9. Fleurdemot  le 12-12-2014 à 19:12:42  (http://pouty88.vefblog.net/)

Ptit bonsoir pouty pour le diner de dimanche soir,hum,bien appétissant,bizzz bonne soirée.

10. NiNadu44  le 13-12-2014 à 06:13:49  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour Pouty, miam pour les cakes mozzarella jambon, le saumon j'aime pas trop!! je te souhaite douce et belle journée, biobisous, Nina

11. mamie-cannelle  le 13-12-2014 à 18:09:04  (http://pouty88.vefblog.net/)

Hum, miam miam, des idées de mise en bouche pour les fêtes !!!
Bon week-end, bizzzzzzzzzzzz,MC.

12. gil-fraisedesbois   le 15-12-2014 à 09:06:37  (http://pouty88.vefblog.net/)

J'avais pas vu cette recette , je la note car ça a l'air simple a faire .
Merci et gros bisou

13. seringa  le 15-12-2014 à 18:32:27  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bon Pouty, je n'ai pas le temps de cuisiner, (je suis très flemmarde de ce côté-là !!!), par contre ces recettes me font saliver et donc, ...je te passe commande pour Noël !!!
Fais vite, ça approche !!!
Un bisou. Seringa.

14. flodu65  le 16-12-2014 à 11:09:44  (http://pouty88.vefblog.net/)

Hummm!!!Je prends ta 1ère recette!

15. kate88  le 19-12-2014 à 09:11:34

je pense que je vais essayer mini cakes mozzarella merci pouty

 
 
 
posté le 10-12-2014 à 06:51:58

Cake ou Madeleines au saumon fumé.(et sans gluten )

BONJOUR

 

partage photo gratuit

(PHOTO DU NET)

 Madeleines au saumon fumé


 Ingrédients :
2 œufs
80g de farine
1/2 sachet de levure chimique
5 c à s d’huile de tournesol
15g de gruyère râpé
100g de saumon fumé
1 c à s de ciboulette déshydratée
sel et poivre
1 c à s de fromage frais

 

Préparation :

1 – Séparer les blancs des jaunes, dans un saladier,

mélanger la farine et la levure avec les jaunes d’œufs

à l’aide d’une cuillère en bois
2 – Fouetter légèrement les blancs d’œufs avec une

fourchette sans les monter, puis les incorporer à l’ensemble
3 – Verser l’huile et mélanger vivement à l’aide d’un fouet.

Ajouter le gruyère, le saumon les herbes le fromage frais

(facultatif).Saler et poivrer.
4 – Verser 1 cuillerée à soupe de pâte dans chaque

alvéole du moule à madeleines
5 – Cuire dans un four préchauffé à 250°C pendant 4 minutes,

puis baisser la température à 210 °C  et laisser cuire

pendant encore 6 minutes et démouler aussitôt.

 

vous pouvez aussi le faire en cake !

 

 Cette recette peut se réaliser sans gluten et

produits laitiers en remplaçant,

de la farine Mix et des yaourts

de soja et crème de soja.

 

  (PHOTO DU NET)

 BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 10-12-2014 à 07:42:03  (http://pouty88.vefblog.net/)

bravo tu as gagné!!!!!sympa comme idée ces madeleines bon mercredi kikou

2. laca  le 10-12-2014 à 08:09:17

miam miam c'est bon ces cakes salé , je vais surement en faire un pour le jour de l'an, qu'on doit passer avec nos amis, et justement je me demandais quoi mettre du thon !!! banal... pourquoi pas du saumon !!! pour l'apéro c'est nickel !!!
ta maman va être contente de t'avoir 2jrs , bon séjour chez elle, nous on va au spectacle cet am, esperons que ce soit bien !!!
te souhaite une belle journée, il pleut ce matin enfin c'est mieux que le givre !!! je t'embrasse flo....

3. colea  le 10-12-2014 à 12:45:07  (http://pouty88.vefblog.net/)

miam miam, elles sont belles et sûrement délicieuses!
Boubouille n'est pas maigre car il vient manger chez moi depuis 3 mois, d'abord comme un voleur, s'enfuyant ventre à terre dès qu'il m'entendait venir ou voyait un autre chat approcher, puis peu à peu il s'est enhardi (ce qui m'a permis de vérifier que c'était bien un matou, impossible de voir tant qu'il filait la queue entre les pattes!). Il est encore très timide. Dans le quartier des gens laissent les chats proliférer et quand il y en a trop, ils cherchent fortune, gite et pitance ailleurs. Celui-là a su trouvé les chatières pour entrer!
Bonne journée gourmande!
Léa

4. comu  le 10-12-2014 à 13:11:50  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour
Super ta recette , je reçoit à Noël je pense le faire pour l'apéro entre autres .
Merci du partage
Belle journée à toi
Bisous

5. fanfan76  le 10-12-2014 à 14:24:32  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty ah merci pour cette recette avec saumon fumé, je ne sais pas si j'aurais osé avec ce produit, ah Super ! car les enfants adorent le saumon fumé mais je ne vais pas mettre de ciboulette, car j'ai peur qu'ils n'aiment pas, merci beaucoup j'adore tes recettes !
J'ai regardé aussi Laguigne, et ben dit dont il aime le sapin ! Il est rigolo ! je t'embrasse, bonne après midi, j'ai mis des père-Noël dehors et j'étais contente, un petit garçon est passé, et il a dit" ils sont beaux tous ces pères-Noël", bisous, fanfan

6. flodu65  le 10-12-2014 à 21:30:19  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou!

J'ai horreur du saumon,alors je ne le ferai pas...LOL!

Bisous!

7. NiNadu44  le 11-12-2014 à 07:03:13  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour, ça a l'air très appétissant mais je serais bien incapable de le faire, je suis piètre cuisinière Rire douce journée et biobisous, Nina

8. anima  le 11-12-2014 à 07:06:08  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty,
J'espère que tu vas bien.
Merci pour la recette, il peut accompagner un apéro.
Belle journée. Bisous.

9. heremoana  le 11-12-2014 à 07:37:36  (http://pouty88.vefblog.net/)

quelle bonne idée !! et pour l'apéro génial : je note !!
bisous

10. pierrette64  le 11-12-2014 à 12:34:28  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou Pouty excellente recette qui me donne envie,je me suis permise de copier ta recette pour les fetes ,merci de ce partage...doux après midi gros bisous

11. Fleurdemot  le 11-12-2014 à 18:02:34  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir pouty encore un régal,une bonne idée pour une soirée sympa avec tous.Bizzz bonne soirée.

12. cleopatre  le 11-12-2014 à 19:37:51  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou!
j'ai enfin fait un nouvel article et mis des photos et scraps de mon sapin et mes chats!

Miam je suis gourmande et çà a l'air bon ton cake!!!
Bisous et bonne soirée

13. christineb  le 11-12-2014 à 21:23:14  (http://pouty88.vefblog.net/)

Voilà une bonne idée pour recevoir du monde. Merci! Et bon vendredi.

14. seringa  le 15-12-2014 à 18:33:26  (http://pouty88.vefblog.net/)

Tu peux rajouter les madeleines à la commande précédente???
Grand merci et un bisou. Seringa.

 
 
 
posté le 09-12-2014 à 06:20:49

Mon beau chapin roi des Forêts...

BONJOUR

 

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Mon beau sapin, roi des forêts,
Que j'aime ta poilure,

 

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Ah les chats, ils sont comme ça !

 

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Les chats n'ont pas à être mis sur un piédestal :

ils s'y mettent eux-mêmes

 

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Le dicton du 9 décembre.
"Pluie orageuse dans l'Avant,
l'hiver n'arrive pas à temps."

 

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Il n'y a pas besoin de sculpture dans une maison qui a un chat.

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. anima  le 09-12-2014 à 06:41:15  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty,
Vraiment de très jolies photos, il est trop beau.
Le mien pour l'instant il reste loin du sapin.
Belle journée. Gros bisous.

2. NiNadu44  le 09-12-2014 à 06:52:35  (http://pouty88.vefblog.net/)

wow trop beau smiley_id119182

3. the-initials-bb  le 09-12-2014 à 10:01:54  (http://pouty88.vefblog.net/)

Oh quelles belles photos !!!
Bonne journée !

4. titeflamme  le 09-12-2014 à 12:40:35  (http://pouty88.vefblog.net/)

Très belles photos!!
Qui a des chats connait leur amour pour les apins et surtout pour la déco!!!
Bizettes
co

5. comu  le 09-12-2014 à 13:10:12  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour
Whaouuuuu tes photos sont magnifiques , j'adore les chats , le tient est vraiment beau et petit filou j'imagine lol
Bon après-midi
Bises

6. colea  le 09-12-2014 à 14:31:26  (http://pouty88.vefblog.net/)

Ch'est bien vrai tout cha!
bisous,
Léa

7. Fleurdemot  le 09-12-2014 à 17:18:10  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir pouty,un beau jeu de mot,rire,oui la voisine à ma soeur vit la meme chose avec ses chats,bon tant que le chapin tient,ça ira,bizzz bonne soirée.

8. lacalobra  le 09-12-2014 à 19:56:49  (http://pouty88.vefblog.net/)

ça lui va bien la guirlande verte à laguigne ! ça lui fait un boa !!! ptdrrrrr
elle a trouvé un nouveau jeu !!! ça a l'air de bien l'amuser hein !!!
j'ai gratté ce matin y avait du givre sur la voiture affreux 10 mn avec le grattoir ! quelle horreur je déteste l'hiver ! en plus ça glissait sur le parking, et après j'y ai été mollo, les autres aussi d'ailleurs ça roulait tout doux !!!
enfin on a eu un beau soleil qui a réchauffé tout ça !
bonne soirée ma belle, et bon amusement à laguigne miaule sheila ! lol.. bibi flo

9. christineb  le 09-12-2014 à 21:02:36  (http://pouty88.vefblog.net/)

Vive le beau chapin! Il est trop beau. Bon mercredi.

10. flodu65  le 10-12-2014 à 21:31:33  (http://pouty88.vefblog.net/)

Hier,j'ai retrouvé Praline couchée sur des guirlandes que j'avais laissé par terre en attendant de les mettre...LOL!

11. cleopatre  le 11-12-2014 à 19:35:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou!
Ahh j'ai pris tes photos pour mes scraps, sont trop rigolotes, j'adore ton chat qui joue avec les guirlandes!!!

 
 
 
 

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