les VOSGES

posté le 16-04-2012 à 10:16:16

Mon orchidée

BONJOUR

 

(Photo de mon orchidée faite la semaine dernière.)

 

 Le soupir d'une orchidée

"L'anéantissement de tous les mondes

équivaut au soupir d'une orchidée."


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Proverbes chinois d’orchidée:
Fréquenter des bons, c'est entrer dans une

pièce avec des orchidées;

fréquenter des méchants,

c'est entrer chez un poissonnier.

 

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Quel est le fruit de l'orchidée?

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. ca,ro,le  le 16-04-2012 à 09:44:37

Bonjour pouty,pas facile de faire fleurir des orchidées,une vraie main verte,rire,je ne sais pas le nom de la graine,ce que j'aime en ces fleurs c'est que ceuillies elles durent quand mème un peu si soignée,ptit café du lundi,bizzzz;

2. harfang  le 16-04-2012 à 11:57:03  (http://pouty88.vefblog.net/)

drôlement belle ton orchidée !
bises

3. lafianceedusoleil  le 16-04-2012 à 21:47:24  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonsoir ma petite Pouty,
faut-il encore que l'orchidée ait des fruits !
je ne sais pas !
Très étonnants les proverbes chinois sur l'orchidée.
A Paris, il a fait glaga aujourd'hui, j'ai ressorti l'attirail d'hiver, manteau, bottes, etc... Je te souhaite une bonne soirée et un doux mardi.
Je t'embrasse

4. KAFF  le 19-04-2012 à 20:53:33  (http://pouty88.vefblog.net/)

J'ai vu la même chez mon poissonnier. Colere

 
 
 
posté le 15-04-2012 à 08:43:06

Des cigognes dans les Vosges!

BONJOUR

 

En allant promener Gaufrette hier derrière le village et en

regardant le ciel je me suis aperçue qu'il y avait des

oiseaux pas comme ceux qu'on a l'habitude de voir,

elles étaient loin ,y en avait

plusieurs et j'ai zoomé pour voir ....

 

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 Et regarder ce que j'ai vu....

 

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Eh oui des cigognes, y en avaient 8 en tout.

 

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Les cigognes (Ciconia) sont des oiseaux échassiers migrateurs

appartenant à la famille des Ciconiidés. Il en existe plusieurs

espèces, les deux plus connues étant la Cigogne noire (Ciconia nigra)

et surtout la Cigogne blanche (Ciconia ciconia). Le bébé de la cigogne

s'appelle le cigogneau.

 

 

 

 

Légende marocaine de la cigogne.

Au Maroc, la cigogne n'est pas chassée comme c'est le cas dans

certains pays africains. Elle est considérée par la croyance populaire

marocaine comme un oiseau sacré et porte bonheur.

 

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Au Maroc, les cigognes partout dans le pays, élisent souvent domicile

sur les minarets des mosquée. Elles migrent d'août à janvier.

Elle arrivent souvent courant avril dans l'est de la France.

 

Les espèces migratrices comme la Cigogne blanche et la Cigogne

noire volent en planant, ailes étendues et immobiles, utilisant les

courants chauds aériens pour les soutenir sur de longues distances.

 

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Les cigognes sont des oiseaux grégaires qui se reproduisent

en colonies. Les couples monogames sont formés pour la vie.

Les cigognes n'ont pas de muscle trachéo-bronchial autour

du syrinx et ne peuvent ni chanter ni crier, et communiquent

entre elles en claquant du bec : il s'agit du craquètement.

Ces échassiers se nourrissent de grenouilles, d'oisillons,

de lézards, de petits rongeurs, d'écrevisses, etc

 

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La cigogne est devenu l'un des symboles de l'arrivée de bébé,

mais où donc est née cette légende ?

 

 L'histoire de la cigogne
La célèbre légende de la cigogne, également appelée

« Légende du Kindelesbrunnen » est née... en Alsace !

Précisément sous la cathédrale de Strasbourg, où il y avait,

autrefois, un lac. Dans ce lac, les âmes des enfants qui

attendaient de venir au monde barbotaient et un gnome

(gentil) naviguait à bord d'une barque argentée.

A l'aide d'un filet d'or, il attrapait les âmes des bébés pour

les donner à la cigogne qui les déposait ensuite aux parents.

 

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En Alsace, la légende veut que les parents qui veulent

« commander » un bébé doivent déposer sur le rebord

de leur fenêtre quelques morceaux de sucre.


Pourquoi la cigogne ? Cela est sans doute lié à leur retour

au printemps en Alsace, synonyme de naissance et de

renouveau. De plus, leur long bec leur permet de débarrasser

les champs et les marécages des serpents et

autres animaux nuisibles à l'homme.

 

 

La légende alsacienne s'est répandue

en France et reste

présente sur les faire-part actuels.

 

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Un peu d'humour

Trois cigognes se rencontrent, et se

demandent les unes aux autres :
- Tu vas où ?
- Hooo, je vais chez un couple qui essaye

d'avoir un enfant depuis 10 ans!

   Je leur apporte une petite fille.
- C'est cool ! - Et toi ?
- Je vais chez une dame qui

n'a jamais eu d'enfants.
   Je lui apporte un petit garçon !
- C'est bien, je suis sûre qu'elle

va être vraiment heureuse.
- Et toi ? demandent les deux

premières à la troisième cigogne.
- Moi ? Je vais juste là, à côté, au couvent.

Je ne leur apporte jamais rien,

  mais j'adore leur foutre la trouille!

 

 

 BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. Lilaschouette  le 15-04-2012 à 09:14:17

Kikou Pouty

Mdrrrrrrrr l'histoire des trois cigognes !!loll
Très interressant sujet dont on apprends encore mille choses !Merci
Passe une belle journée et aussi j'ai hâte de voir tes recettes à basse température!
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2. wolfe  le 15-04-2012 à 11:11:55  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour!
Ici il ne pleut pas mais le temps est gris et le vent souffle très fort!
Bisous

3. calie  le 15-04-2012 à 20:18:09  (http://pouty88.vefblog.net/)

Je suis rentrée...dommage, mais je me suis bien reposée.
Chez moi, il n'y a pas de cigognes. Je vois que tu as encore bien réussi tes photos.
Bonne soirée
BisesSourire

4. harfang  le 16-04-2012 à 11:59:07  (http://pouty88.vefblog.net/)

j'aime bien les cigognes. Je devais avoir dans les 30 ans passé quand j'en ai vu en vrai dans la nature du côté d'Arcachon.
Depuis j'en ai à Colmar... j'adore les voir nicher sur les cheminée. Ça a un côté conte de fée...
bisous Pouty Clin doeil

5. KAFF  le 22-04-2012 à 10:48:15  (http://pouty88.vefblog.net/)

Chapeau pour tes photos ! J'ai toujours raté les miennes. Bon dimanche Pouty Hey

 
 
 
posté le 14-04-2012 à 08:10:07

Les oeufs cocotte

 BONJOUR

 

Recette simple à faire et

toujours délicieux a dégusté .

 

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Pour 2 personnes :
4 oeufs extra frais

2 cuillères à soupe de crème

sel,poivre

ciboulette

lard ou jambon

 

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Graisser généreusement deux ramequins.

Préchauffer le four à 180-200°C.

Casser 2 oeufs dans chaque ramequin

en prenant soin de ne pas crever les jaunes.

 

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Sur chaque ramequin,déposer le lard

verser une cuillère à soupe de crème.

Saler et poivrer.

 

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Préparer un bain-marie et y déposer les ramequins.

Glisser au four pour environ 10 à 15 minutes selon

le four. Il faut surveiller régulièrement et sortir

les oeufs lorsque le blanc est juste pris.

 

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Le bain-marie est indispensable car il permet aux

oeufs de rester laiteux. A partit de cette base,

les variantes sont infinies, notamment avec des

lamelles de fromage.

Mouillettes et petites cuillères sont recommandées !

 

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Servir chaud avec une salade.

 


 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. Lilaschouette  le 14-04-2012 à 08:45:09  (http://pouty88.vefblog.net/)

Kikou Pouty

Miammm avec du pain frais ! un régal!
Jamais fais comme ça mais c'est une bonne idée et j'essairais de la faire dans la semaine
Passe un bon samedi !
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2. lafianceedusoleil  le 14-04-2012 à 10:26:19  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour ma petite Pouty,
c'est une très bonne recette et pas difficile à faire et de surcroît pas commune. Merci ma jolie.
Tu as un mauvais voisin qui est sans gène. Heureusement, qu'il n'est pas toujours là. Le peu qu'il est là, c'est déjà trop. Bon courage ma jolie. Il n'a pas d'éducation.
Très bon samedi et bon week end.
Je t'embrasse

3. la petite fee... en week end.  le 14-04-2012 à 10:31:23  (http://pouty88.vefblog.net/)

j connais bien cette tres vieille recette
bon week end nathe gros bisouxxx

4. wolfe  le 14-04-2012 à 18:30:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir!
Je ne suis pas très fan des oeufs à part peut être les oeufs durs, j'ai une drôle d'image quand je vois des oeufs sur le plat, mais je n'en dirais pas plus! LOL
Bisous!

5. heremoana  le 14-04-2012 à 19:10:45

appétissant cette recette !!
je rentre de vacances ..... c'est la cause de mon absence !!!
demain repos et rangement et lundi boulot !!!
bisous

 
 
 
posté le 13-04-2012 à 08:50:41

L'autruche.

BONJOUR

 

À vingt kilomètres de chez moi,

il y a un parc avec deux autruches .

C'est assez rigolo ces bêtes-là dans nos coins.

 

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Autruche

L’autruche (Struthio camelus) est le plus grand et le plus gros

des oiseaux vivants et pourtant cette infatigable marcheuse

est inapte au vol.En effet, l’autruche est un oiseau aptère.

Rivée au sol, l'autruche a su pallier cette incapacité

à voler par d’autres atouts.

 

 Pourquoi l’autruche ne vole t-elle pas ?

L’autruche fait partie d’un groupe d’oiseaux, les Ratites,

qui sont tous inaptes au vol. Ces oiseaux coureurs sont

rangés dans l’ordre des Struthioniformes. Cet ordre

comprend plusieurs familles proches de l’autruche :

 

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Si l’autruche et les autres oiseaux coureurs ne volent pas,

c’est parce que ces oiseaux possèdent certaines

caractéristiques morphologiques spécifiques :

Le sternum ne possède pas de bréchet. Nécessaire au vol,

le bréchet est l’excroissance osseuse du sternum où vient

s’ancrer la masse musculaire permettant le battement des ailes.

Par voie de conséquence, d’autres organes liés au vol sont

atrophiés chez l’autruche, notamment les muscles

pectoraux et les clavicules.

 

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La structure du plumage est différente :

les barbules constituant les plumes ne disposent pas de

crochets les maintenant en rangs serrés.

C’est pourquoi le plumage a un aspect ébouriffé.

Les glandes uropygiennes sont absentes : les sécrétions

de ces glandes permettent d’imperméabiliser le plumage.

Donc, même si elle le pouvait, l’autruche ne

pourrait voler par temps de pluie.

 

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Ne fait pas l’autruche !

La croyance selon laquelle l’autruche plonge la tête dans

le sable en cas de danger est fausse. Par contre, il lui

arrive de s’aplatir au ras du sol, le cou allongé au maximum,

afin de se dissimuler aux regards.

 

 

 Une autruche peut-elle avaler n'importe quoi ?

Le système digestif de l'autruche n'est pas spécialisé et il

lui arrive effectivement d'avaler les objets les plus hétéroclites.

Son goût et son odorat sont peu développés.

Son intestin mesure 14 mètres de long !

 

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 L’autruche : le plus gros des oiseaux

Mesurant jusqu’à 2,75 mètres de haut, l’autruche a

développé des armes pour survivre. Son long cou flexible,

une tête mobile et de gros yeux à la vue perçante

lui permettent d’anticiper toute menace.
Ses yeux mesurent 50 mm de diamètre. L’ouie est

excellente bien que l’oreille soit réduite à un trou auriculaire.

 

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Contrairement à la plupart des oiseaux,

l’autruche évacue l’urine séparément des excréments.

Ses pattes puissantes, aux pieds terminés par deux orteils

(fait unique chez les oiseaux) lui permettent d’atteindre 70 km/h.

L’un des orteils est armé d’une griffe acérée dépassant

6 cm de long. C’est une véritable dague qui rend

dangereux les coups de pied de cet animal.

 

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L’autruche est l’oiseau le plus lourd avec un poids

maximum de 150 kilos. Une autruche vit entre

12 et 20 ans en liberté.Le mâle a un plumage d'un noir

soutenu. Le plumage de la femelle est gris-brun.

 

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La reproduction de l’autruche
Le mâle possède un pénis exsertile :

l’organe est interne et doit se dérouler hors du cloaque.

Les mâles paradent pour attirer les femelles mais

ces dernières sont libres d’accepter ou non.

Chez l’autruche, les nouveau-nés sont couvés

à la fois par le mâle et la femelle. Ils bénéficient

d’une surveillance attentive de la part des deux parents.

 

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 Elle y pond un œuf tous les deux jours pendant deux

semaines. Par contre, les autres femelles qui s’accouplent

pondent dans des nids différents mais généralement ne

couvent pas. Ces dernières n’ont pas de partenaire stable

et elles espèrent que leurs œufs seront protégés par la

femelle dominante. Celle-ci écarte les œufs ne lui

appartenant pas car elle ne peut couver plus de 25 œufs.

 

 Les œufs d’autruche mesurent environ 16 cm de haut

et 13 cm de large avec une coquille épaisse de 2 mm.

Ils pèsent environ 1,5 kilo.
La femelle couve le jour et le mâle la relie la nuit.

Au bout de 6 semaines, tous les œufs éclosent

en même temps. Ils semblent stimulés par les vocalises

de la mère.Il faut plusieurs jours aux poussins pour

s’extraire de leur coquille. A la naissance,

ils sont recouverts d’un duvet.

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. harfang  le 13-04-2012 à 09:11:57  (http://pouty88.vefblog.net/)

et bien il y en a des bestioles vers chez toi ! hihihihi
vraiment très intéressant ton article. J'y ai appris beaucoup de choses.
J'en ai mangé de l'autruche et ma fois c'est pas mauvais du tout ! ça ressemble à du steak avec un goût plus fin. La viande est rouge, comme le boeuf.
4 films ??? dis donc tu vas me rattraper si tu continues ! hihihi
Passes un bon WE ma Pouty !

2. Lilaschouette  le 13-04-2012 à 09:35:45  (http://pouty88.vefblog.net/)

Kikou Pouty

Elles sont marrantes tes autruches !
Et j'ai appris pleins de choses grâce à ton article super interressant à lire !
Je dormirais moins bête ce soir loll!
T'inquiète mdrrr elle n'allait pas te manger en la prenant en vidéo !
Merci !!
Passe une belle journée!!

smiley_id176236smiley_id176239smiley_id176239

3. wolfe  le 13-04-2012 à 18:12:59  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir!
Tu connais l'expression se cacher la tête dans le sable comme une autruche?
L'expression signifie que l'on a peur et qu'on ne veut rien voir.
L'expression vient du faite dans le temps on croyais que l'autruche était peureuse et qu'elle se cachait la tête dans le sable pour ne pas voir le danger. Ce qui n'est pas le cas, en fait elle cherche de la nourriture!!
Bisous

4. ca,ro,le  le 13-04-2012 à 18:46:00

Bonsoir pouty j'ai une peur bleue de ces oiseaux là,leur bec fait mal et quand on visite un parc elles sont souvent en liberté et ça c'est ma grande crainte,elles m'effraient et pourtant de bien beaux oiseaux mais ainsi,belles photos réussies,un bon weekend à toi,bizzzz;

 
 
 
posté le 12-04-2012 à 08:20:46

Le cheval qui baille.

BONJOUR

Alors voilà un cheval que j'ai rencontré l'autre jour .

Qui baille et oui il doit être fatigué

ou bien il terminait sa sieste...

 

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 Dicton:
"Ne jamais traiter le cheval avec colère."

 

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 "Le respect du cheval,

c'est la fondation de la liberté."

 

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 "Etre heureux à cheval, c'est être entre ciel

et terre, à une hauteur qui n'existe pas."

 

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"Pour parler à un cheval, il n'y a pas besoin de mots.
C'est une étreinte charnelle qui alimente nos rêves."

 

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"Le cheval n'a pas demandé à faire d'équitation.

Le premier devoir du cavalier,

c'est donc d'essayer de lui faire apprécier ce boulot"


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 "Faites du cheval un compagnon et non un esclave,

vous verrez quel ami extraordinaire il est."

 

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 "L'extérieur du cheval exerce une influence

bénéfique sur l'intérieur de l'homme."

 

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"Finalement, dresser un cheval, ce n'est pas en faire un

robot ni une machine quelconque, mais, en lui gardant

sa fraîcheur, un collaborateur obéissant."

 

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BONNE JOURNEE
 


Commentaires

 

1. la petite fee... pas trop la.  le 12-04-2012 à 07:54:37  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour ma nathe
tres jolie video ou j ai pu voir aussi gauffrette ki cherchait ses paques rire super ma belle
le cheval j aime bcp et piote nael elle adore
il y a des gens qui mange du cheval ben moi et leon on ne peut pas ....trop de respect pour cet animal merci de ce beau billet
bne fin de semaine ma poule j espere ke ta santé va mieu
bisouxxx de moi merci .

2. harfang  le 12-04-2012 à 12:27:33  (http://pouty88.vefblog.net/)

Très sympa ce cheval... et je viens de me rendre compte... il n'a pas de dents en bas ? comme les chèvres ?
On dirait qu'il rigole... tu es sûr qu'il baillait .
hihihihi
bonne journée à toi Pouty
avec des bisous

3. ca,ro,le  le 12-04-2012 à 18:29:41

bonjour pouty,fonzie baille aussi,bizard à voir,rire,belles photos réussies,pour l'instant blem réseau pour ta vidéo mais je retenterais tout à l'heure,bizzzz

4. KAFF  le 12-04-2012 à 21:03:43  (http://pouty88.vefblog.net/)

Alors alors alors là Pouty vous m'épatates vin djou on dirait des photos prises sur le web !!! Hey

5. apartee  le 17-04-2012 à 21:27:25  (http://pouty88.vefblog.net/)

Celui ci se porte plutot bien

 
 
 
posté le 09-04-2012 à 08:51:25

Lundi de Pâques.

BONJOUR

 

Lundi de Pâques


La fête de Pâques se déroule, depuis le XIe siècle,

pendant toute la semaine qui suit. Cette semaine

porte le nom d'octave de Pâques, elle était fériée

à certaines époques. Mais, depuis le concordat en

France, seul le lundi de Pâques est resté férié.

 

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Actuellement, le lundi de Pâques est férié dans

l’ensemble des pays d’Europe saufs en Russe,

au Portugal et la plupart de l'Espagne.

Dans le nouvel ordo liturgique de Paul VI,

l'octave de Pâques a été conservée.

 

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 Pourquoi manges-t-on de l'agneau à Pâques ?
Dans la religion chrétienne comme dans la religion juive,

l'agneau à une place très importante et symbolique.

Si l'agneau est très important dans les deux religions

il n'a pas du tout la même signification.
Dans la religion juive, l'agneau de Pâques rappel la

traversée de la Mer Rouge tandis que dans la religion

chrétienne il symbolise le Christ ressuscité.

 

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L'agneau pascal est la représentation symbolique du

sacrifice fait par Abraham à la demande de Dieu.

L'agneau représente sa soumission à la volonté de

Dieu puisqu'il était prêt à sacrifier son propre fils si

Dieu l'exigeait. L'agneau est traditionnellement invité

à la table de Pâques puisqu'il est le souvenir de ce

sacrifice et de cette obéissance à Dieu. Selon les

pays et les traditions chrétiennes, la consommation

de l'agneau est plus ou moins importante et plus

ou moins intégrée au rituel de Pâques.

Dans les deux religions, l'agneau est présent sur

la table du repas de la fête de Pâques.


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Pourquoi le lapin de Pâques alors que c'est la poule

qui pond des oeufs ?


On trouve des traces du «lapin de Pâques» jusque dans l’Antiquité,

3500 ans avant Jésus-Christ. Au départ on parlait plus d’un lièvre,

symbole d'abondance, de prolifération et de renouveau.

La tradition d'associer le lapin et les œufs serait d'origine allemande

et alsacienne et celle de les offrir en chocolat serait une initiative

des commerçants du XVIIIe siècle qui trouvaient l'idée

intéressante après les privations du Carême.

 

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 Le mythe du lapin apportant des œufs aux enfants

serait né d’une légende allemande : une pauvre,

trop pauvre pour offrir des douceurs à ses enfants,

aurait décoré et caché des œufs dans le jardin avant

d’y envoyer ses enfants. Ceux-ci, apercevant un lapin,

pensèrent que c’était lui qui avait pondu les œufs…

 

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Même à Pâques les animaux sont gâter,

eh oui ...
mais ce net par du chocolat.
Un nonoss pour Gaufrette et

des friandises pour Réglisse.

 

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@+

 

 

BONNE JOURNEE

 

 


Commentaires

 

1. calie  le 09-04-2012 à 09:38:25  (http://pouty88.vefblog.net/)

Je veux bien un lapin en chocolat Sourire
Bon lundi de Pâques
Bises

2. wolfe  le 09-04-2012 à 13:03:15  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour!
Joyeuses Pâques à toi aussi!!
Bisous

3. lafianceedusoleil  le 09-04-2012 à 13:04:26  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou ma douce Pouty, super intéressant ton article et très bien illustré.
J'ai adoré la petite vidéo. J'ai été étonnée de constater que Gaufrette à sauter sur le paquet qui contenait l'os. Tout de suite, elle a senti que c'était pour elle. Sympas les lapins dans le parterre de primevères. Merci Pouty
belle journée ma jolie et gros bisouxxx

4. lapinbleu2  le 10-04-2012 à 08:11:00  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou ptite pouty !!
mais de rien pour ton anniversaire.. c'est avec trés grand plaisir que je suis venu te le souhaiter..
belle journée de mardi et bonne semaine..
amicalement.. jean claude..

5. harfang  le 10-04-2012 à 10:55:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

trop fort Gaufrette qui cherche les oeufs ! ho pardon! les os !!! hihihihi !
Des bises

6. lafianceedusoleil  le 10-04-2012 à 22:56:04  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir ma petite Pouty,
souhaite que tu n'as pas eu trop pluie aujourd'hui.
Ici, oui avec des rafales de vent.
Je te souhaite une douce nuit ma jolie.
Je t'embrasse affectueusement

7. ca,ro,le  le 11-04-2012 à 07:49:47

Bonjour pouty,une grande fète c'est vrai;beaucoup se réunissent pour un grand repas tous ensembles parfois l'unique de l'année et les gamins aiment,rirent,j'aime cette fète d'espèrance;bon mercredi,bizzz

 
 
 
posté le 07-04-2012 à 09:24:27

Pâques et l’œuf en chocolat ?

 BONJOUR

 

 Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques?

 

On en raffole, on en a consommé 13 400 tonnes

à la même période l'an passé,

mais sait-on vraiment d'où vient cette tradition...

 

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Tout est parti de l’œuf. La tradition qui veut que l’on s’offre

des œufs à cette période de l’année remonte à l’Antiquité.

Selon la légende, il y a 5.000 ans, les Perses se donnaient

au printemps des œufs de poule, symboles de fécondité

et de renouveau, pour se porter bonheur.


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En Europe, la coutume trouve ses racines dans la fête de Pâques

qui commémore la résurrection de Jésus Christ. Le dimanche de

Pâques marque la fin du carême. Cette période de jeun autrefois

très respectée, interdisait, entre autres, aux fidèles de manger

des œufs. A la fin des 40 jours de privation, les fidèles

s’offraient la production des poules accumulée.

 

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 De l’œuf au chocolat, il n’y a qu’un pas

Une information qu'Élisabeth de Contenson, auteure du chocolat

et son histoire, précise. «On retrouve des traces de cette coutume

au XVe siècle, en Alsace. Il s'agit alors d'œufs de poule, que l'on

peint et que l'on décore, et qui sont destinés à être mangés.

Elle se répand peu à peu et, aux XVIIe et XVIIIe siècles, il devient

de bon ton, notamment dans les cours princières, d'offrir des œufs

richement ornés, contenant parfois une surprise». Pour la petite

anecdote: Louis XV en offrit un énorme à sa maîtresse, Madame

du Barry, qui put y découvrir à l'intérieur une statuette de Cupidon.

«Cet art culmine à la cour de Russie au XIXe siècle,

avec le célèbre Fabergé», rapporte l’écrivaine.

 

 

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 Et le chocolat dans tout ça? «On ignore la date exacte à laquelle

l'on a eu l'idée de percer les œufs d'un côté, pour les vider et les

remplir de chocolat. Sans doute au XVIIIe siècle, mais

c'est au XIXe siècle que l'on commence à voir apparaître les œufs

tout en chocolat, notamment, à partir des années 1830, grâce au

développement des techniques de travail de la pâte de cacao

(dont les progrès sont considérables)

 

 

et surtout grâce à l'apparition et

à la diversification des moules

(en cuivre ou en fer étamé),

qui permettent d'obtenir des formes en

chocolat de plus en plus variées,

raconte Elisabeth de Contenson. En 2010,

les Français ont respecté

cette coutume récente puisqu’ils ont ingurgité

13.400 tonnes de chocolat à Pâques.

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. choupette88  le 07-04-2012 à 09:20:43  (http://pouty88.vefblog.net/)

Un petit passage pour te souhaiter de joyeuses fêtes de Pâques en famille
Bonne journée
bisous

2. Lilaschouette  le 07-04-2012 à 17:45:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

Kikou Pouty

Interressant ton article ! Merci !
Je te souhaite de passer de Joyeuses Pâques !

Bonne fin de journée!

smiley_id176236smiley_id176239smiley_id176239

3. comete59  le 07-04-2012 à 21:05:43  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonsoir, je passe pour vous souhaiter de bonnes fetes de paques et à tous les animaux aussi
biz

4. KAFF  le 08-04-2012 à 01:12:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

smiley_id118698 Tu peux aussi les colorer avec des épluchures d'oignon, ça fait joli. Bonnes fêtes à toi et ta famille. smiley_id150761

 
 
 
 

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