les VOSGES

posté le 02-06-2015 à 08:38:09

Tarte aux fraises et crème grand marnier aux fraises sans gluten.

BONJOUR

 

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Tarte aux fraises


Une pâte feuilletée ou sablée
Des fraises
Crème pâtissière
1/4 de lait
2 jaunes d'œuf
75 gr de sucre
Vanille
1 c à s de farine

 

Faire la crème pâtissière
Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre.

Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et bien mélanger avec le mélange sucre/oeufs.

Rajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.
Mettre à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède

(au bout de 3-4 mn) rajouter je mélange oeufs/farine/sucre/lait.
Ajouter votre gousse de vanille.
Mélanger au fouet jusqu'à ébullition.
A ce moment , votre crème sera déjà bien

épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson.

 

 Étaler la pâte dans le moule et verser le crème pâtissière et

mettre au four 20 minutes à Ther 7 pendant 25 minutes ,

ou cuire la pâte sans la crème pâtissière .

 

 Sortir du four, attendre qu'elle refroidisse puis ajouter les fraises

sur le dessus, et avec un pinceau étaler de la gelée de fraise ou groseilles.

 

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 Crème grand marnier aux fraises sans gluten.

 

Crème pâtissière
1/4 de lait de soja
2 jaunes d'œuf
75 gr de sucre
Vanille
1 c à s de farine sans gluten

2 c à s de grand marnier

 

Faire la crème vanille
Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre.

Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et bien mélanger avec le mélange sucre/oeufs.

Rajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.

ainsi que le grand marnier.
Mettre à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède

(au bout de 3-4 mn) rajouter je mélange oeufs/farine/sucre/lait.
Ajouter votre gousse de vanille.
Mélanger au fouet jusqu'à ébullition.
A ce moment , votre crème sera déjà bien

épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson.

 

 Verser dans les ramequins la crème puis ajouter les fraises au-dessus,

étaler une gelée de fraise ou groseilles et mettre le tout aux frais.

 

 

 BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 02-06-2015 à 09:13:11  (http://pouty88.vefblog.net/)

superbe tarte c'est la bonne saison !!!bon mardi kikou

2. elena13  le 02-06-2015 à 09:36:35  (http://pouty88.vefblog.net/)

J'adore la tarte aux fraises !!!
Je suis une gourmande de fraises...

3. fanfan76  le 02-06-2015 à 11:23:48  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, ah j'adore comme toi aller cueillir les fruits dans les vergers, un très beau souvenir, une fois, nous y avions été avec ma fille en Isère, cueillir des framboises, quel beau souvenir pour moi...
Bon comme d'habitude des recettes excellentes, je vais faire copier coller, il faut que je dise à mon mari pour les imprimer car j'ai toujours peur de les perdre dans l'ordi, bisous, bonne journée, fanfansmiley_id239910

4. wolfe  le 02-06-2015 à 12:19:39  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour
Cela m'a l'air succulent!
Bisous

5. banga  le 02-06-2015 à 12:57:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour pouty hum rien de plus bon qu'une bonne tarte aux fraises ta recette est appétissante , ici les petites hirondelles viennent de faire leur premier vol adieu nid mais bon elles restent à coté et les parents continue à les nourrirs c'est trop mimi à observer ,on attend avec impatience de voir tes photos de bébé épervier ça doit être beau et royal .
Ici superbe beau temps , je te souhaite un bon après midi bises.

6. Fleurdemot  le 02-06-2015 à 14:28:33  (http://pouty88.vefblog.net/)

ptit bonjour pouty hum un délice celà,pour le kouig aman non je l'ai acheté mais beaucoup le font eux mèmes,photos succulentes,bizzz bon apm.

7. jakin  le 02-06-2015 à 19:00:51  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty,
Ha ! les fraises ! Ha ! le grand Marnier, je succombe....Bonne fin de soirée....smiley_id210602

8. lacalobra  le 02-06-2015 à 22:40:44  (http://pouty88.vefblog.net/)

j'ai déjà mangé, mais j'en prendrai bien une petite part !!!
je salive devant l'écran ! elle est belle ta tarte...
bon la chaleur arrive, aux abris !
bonne soirée ma belle et un gros bibi flo.

9. calie  le 02-06-2015 à 23:44:48  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir,
Je suis tard pour passer...mais je n'ai pas le temps de passer sur les blogs cette semaine.
Je nettoie le jardin envahit par les mauvaises herbes.
Depuis 2 jours, il fait froid , c'est un peu l'hiver !
Comme toujours ta tarte est magnifique Sourire
Bonne nuit
Bises

10. Mr-He  le 03-06-2015 à 01:56:52  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour pouty
merci, belle recette
Je te souhaite un très bon mercredi
Nos amitiés bises
Qing&René

11. anaflore  le 03-06-2015 à 07:06:50  (http://pouty88.vefblog.net/)

mercredi elle doit être mangé cette bonne tarte moi pour la fête des mères mes gateaux sont partis également pas de reste avec mes gourmands!!!kikou ma belle

12. Sabisab  le 03-06-2015 à 08:58:56

Un délice !
Moi aussi j'adore les fraises, natures ou sur une tarte, en confiture ou peu importe.
Je me souviens avoir déjà fait une crème grand marnier, mais j'ai oublié dans quelle recette.
Bises, Ombelline

13. lespassionsdemyriam  le 03-06-2015 à 10:22:53  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour merci de com je vais bien pour le moment
hummm une tarte aux fraises miam passe une bonne journée biz

14. seringa  le 03-06-2015 à 12:09:11  (http://pouty88.vefblog.net/)

Eh bien, on ne se refuse rien !!!
La tarte aux fraises est le grand classique qui ne déçoit jamais, si les fraises sont de qualité.
Et une crème au grand Marnier en prime...
On ne se refuse rien !!!
Tes photos géniales me font saliver devant l'écran !!!
Bisou. Seringa.smiley_id119148smiley_id119148smiley_id119148

15. cleopatre  le 03-06-2015 à 19:58:23  (http://pouty88.vefblog.net/)

hummm miam, çà fait envie!!!

16. flodu65  le 11-06-2015 à 20:22:06  (http://pouty88.vefblog.net/)

Miam!!!Pas de fraises dans mon jardin cette année...Snif!!!

 
 
 
posté le 31-05-2015 à 07:03:37

Les fraises.

BONJOUR

 

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Les fraises sont murs !
Ah, j'adore aller chercher les fraises et

faire de confiture ou de bonnes tartes.
Comme tous les ans, c'est à côté de chez-moi,

 

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 un artisan maraicher en fruits ouvre ces portes dés

que les fraises sont murs,

ce n'est que du pur bonheur de voir ce champ de fraises,

c'est génial, j'adore y aller !

 

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Je suis rentré hier vers 20h,

et j'en ai mangé, je ne sais combien !

 

 

BONNE JOURNEE

 

 

 


Commentaires

 

1. gegedu28  le 31-05-2015 à 09:46:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty,
Et moi qui croyait qu'elles (les fraises) provenaient toutes de ton jardin !, ... maintenant je comprends mieux, il y a en fait un producteur de fraises près de chez toi.
... une "cueillette" comme on les appelle par chez nous.
(Les gens ramassent eux-mêmes et font peser à la fin).
C'est sympa, ... surtout pour les amateurs de bonnes confitures.

... les fraises de Plougastel (Finistère - 29)
Bon Dimanche.
Gégédu28

2. jakin  le 31-05-2015 à 10:09:14  (http://pouty88.vefblog.net/)

Compliments pour la photo du jour et bonne fraise !smiley_id210602

3. papy_daniel  le 31-05-2015 à 10:18:51  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bravo pour la photo du jour et pour les fraises , tu me mettras 6 kilos pour la confiture . Oui oui j'ai le sucre . Moi je suis hospitalisé pour 1 mois pour ma respiration pour apprendre à respirer et dégager les bronches des sécrétions qui me gêne . Je fais du vélo sous contrôle (appartement) et de la gym le matin et l'après midi des jeux de ballon, de bâton et des mouvements avec des élastiques .

Bisous à plus

papydaniel

4. fanfan76  le 31-05-2015 à 10:49:05  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, bravo pour la photo du jour, bonne fête pour toi aussi entourée de tes enfants, bisous, fanfansmiley_id239910

5. calie  le 31-05-2015 à 10:55:18  (http://pouty88.vefblog.net/)

Je passe te souhaiter une belle fête des mères.
Comme Gege je mange les fraises de Plougastel Sourire
Bises

6. lacalobra  le 31-05-2015 à 11:19:20  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonne fête des mamans ma belle passe un bon moment avec tes enfants !!!
ah les fraises, la cueillette faudrait qu'on y aille je dis tout le temps ça ! et voilà on y va pas, le temps qui manque !!! pourtant c'etait top j'adorais ça !!!
je t'embrasse, très belle journée bibi flo

7. belleestlavie  le 31-05-2015 à 11:30:18  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour ma douce Pouty,
c'est l'avantage d'habiter à la campagne. Ce sont de belles fraises. Tu vas les préparer de tous les manières.
Toutes mes félicitations pour la photo du jour.
Je te souhaite une belle fête des mamans.
Bon dimanche ma jolie.
Grosse bise
Cricri

8. elena13  le 31-05-2015 à 11:59:14  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bravo pour la photo du jour !!!
Et très belle fleur de la fête des mères...

9. banga  le 31-05-2015 à 12:11:44  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Ah oui je me souviens tu aime bien les fraise et tu es une spécialiste des confitures , les vues de ces champs de fraise
sont très belles , ici le temps change la pluie arrive on dirai , je te souhaite une bonne fête des mères et un très bon dimanche bises.

10. ninadu44  le 01-06-2015 à 07:16:44  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour Pouty, j'ai des fraises dans mon jardin mais elles sont loin d'être aussi belles que celle-ci!! je te souhaite douce journée, bonnes confitures et biobisous,Ninasmiley_id176237

11. miou14  le 01-06-2015 à 19:23:24  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bondsoir Pouty, tu as de la chance de pouvoir te fournir en fraises directement, en attendant que celles du jardin soient mures. J'ai été tentée par un panier de fraises en grande surface elles n'avaient pas de goût. Les nuits sont si fraiches que cela pousse mal dans le jardin.
Bonne soirée à bientôt bisous

12. lacalobra  le 01-06-2015 à 19:29:53  (http://pouty88.vefblog.net/)

tiens ça me fait penser qu'on a quelques fraises du jardin de la voisine en face de chez maman (elle connait tout le monde comme si ça faisait 10 ans qu'elle habitait là lol..) on va les finir ce soir , au sucre ou chantilly, s'il en reste,..
le soleil est revenu, c'est mieux, une bonne soirée ma belle et un gros bibi flo.

13. flodu65  le 11-06-2015 à 20:23:20  (http://pouty88.vefblog.net/)

Quelle chance!!!Un vrai régal!

 
 
 
posté le 30-05-2015 à 07:10:02

Un petit tour dans le jardin avec mes bestioles.

BONJOUR

 

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Laguigne dans les concombres qui ont du mal de pousser !

 

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Mes œillets.

 

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Mes fraises encore vertes !

 

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Les groseilles jaunes encore vertes .

 

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Gaufrette adore l'allée du jardin !

 

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Et laguigne dans mes haricots...

 

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Mes iris .

 

 

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C'est beau !

 

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Cette variété que j'avais perdue à repousser cette année,

et je n'aurais qu'une seule fleur !

 

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Ma premiére courgette de nice ,

bon toute petite mais belle !

 

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Bon les concombres faut les chercher ?

au pied des piquets...

 

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BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. anaflore  le 30-05-2015 à 07:53:50  (http://pouty88.vefblog.net/)

bravo pour la photo du jour
de belles photos tu as la main verte
bon samedi

2. fanfan76  le 30-05-2015 à 14:00:11  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, bravo ur la photo du jour avec ton délicieux baba au rhum !...
Jolies fleurs et très beau jardin avec de bons légumes...
Ils sont mignons, ce sont de bons compagnons, ils te suivent par tout, les nôtres sont aussi comme cela, ils adorent être avec nous, aussi...
Merci pour le renseignement du savon noir, on voit que c'est un produit vraiment naturel et très efficace, je vais passer une commande...
Je t'embrasse, bonne fête pour demain avec ta famille, fanfan

édité le 30-05-2015 à 14:01:50

3. belleestlavie  le 30-05-2015 à 15:58:13  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour ma douce Pouty,
toutes mes félicitations pour la photo du jour.smiley_id117199smiley_id117184smiley_id117190
Merci pour toutes ces belles photos, nous sommes gâtés.
Bonne journée ma belle.
Grosse bise affectueuse.
Cricri

4. laca  le 30-05-2015 à 18:10:00

laguigne aime les conmbres lol.. elle est marrante.. remarque t'es tranquille pas un oiseau va se pointer !!!!
ah les groseilles à maquereau j'adore ça ! mémé en avait un pied au pavillon, quand je tombais dedans, il etait vide après ! lol..
superbes les iris, quelle jolie fleur !
ah c'est sympa le jardin en cette saison .. on aime y passer du temps..
j'etais en cuisine pour demain , tout l'am cassée ce soir un bon bain ça ira mieux, une bonne soirée ma belle et un gros bibi flO. miaou à laguigne et à gaufrette de sheila flo.

5. dorothy  le 30-05-2015 à 21:25:50  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bravo pour la photo du jour!
et merci pour la recette Sourire
Tu as un beau jardin!!
j'aimerais bien en avoir un aussi grand pour pouvoir planter tout çà aussi!
sont heureux Laguigne et Gaufrette
bonne soirée bisous

6. flodu65  le 11-06-2015 à 20:24:43  (http://pouty88.vefblog.net/)

Tu as un joli jardin et potager!

 
 
 
posté le 29-05-2015 à 08:12:04

BABA AU RHUM .

BONJOUR

 

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250 g de farine
- 3 oeufs
- 10 g de levure de boulanger
- 90 g de beurre
- 2 cl de lait
- 350 g de sucre
- 1 cuillère de sel
- 7 cl de vieux rhum
- de la chantilly

 

Dans un bol, délayez la levure dans 2 cuillères à soupe d'eau tiède.

Ajoutez 50 g de farine, mélangez.

Couvrez et laissez lever 30 mn à température ambiante.

Après 30 mn, battez la pâte reposée avec le lait, les oeufs,

1 pincée de sucre, 1 pincée de sel, la farine et le beurre ramolli.

Pétrissez la pâte à la main jusqu'à ce qu'elle soit souple

et se décolle facilement. Faites une boule, couvrez

d'un linge humide et laissez reposer pendant 45 mn.

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Travaillez une dernière fois la pâte puis disposez la dans

un moule en couronne préalablement beurré.

Tassez la pâte puis recouvrez du linge humide laissez lever 1h30 .


Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).

Enfournez le baba pour 30 mn. Démoulez-le

sur une grille au dessus d'un plat creux.

Préparez un sirop : dans une casserole, portez 50 cl d'eau

et 350 g de sucre à ébullition (7 à 8 mn).

Faites tiédir 10 mn et ajoutez le rhum vieux.

Faites tiédir la confiture d'abricot avec 1 cuillère d'eau.

Versez le sirop sur le baba encore chaud,

en plusieurs fois pour qu'il s'en imbibe entièrement.

A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le baba de confiture d'abricots tiédie.

Décorez de fruits confits et placez la gâteau au frais.

Servez le gâteau avec de la chantilly ou de la crème pâtissière.

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. heremoana  le 29-05-2015 à 07:44:41  (http://pouty88.vefblog.net/)

génial ! j'ai copié ta recette sans même la lire !! j'adore ce gâteau ....
mes vacances sont finies depuis un moment mais le temps manque , comme toujours !
j'ai eu un temps splenddie, j'ai même ouvert la piscine , mais je n'ai pas eu le temps d'en profiter !! mon fils par contre se baigne ....il a bien de la chance , au moins pour cela .. par contre, côté travail c'est autre chose !
bien sur que Malibu nous suit, des photos bientôt en preuve !!!
bisous et bonne journée

2. fanfan76  le 29-05-2015 à 10:30:17  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, formidable, je vais copier cette recette, j'adore le baba au rhum et quand on en achéte, ils n'ont pas de goût, alors là c'est certain, je vais en faire un, en plus j'ai un moule... Merci beaucoup.
Oui encore merci pour tes conseils, des personnes sont venues me demander pour les oeillets d'inde, du coup cela fait le tour. Merci, dis moi le savon noir pour jardin, tu crois que l'on peut trouver cela en jardinerie, je vais regarder, et pourrais tu me dire pour une haie, les feuilles s'enroulent sur-elle même, qu'est ce que je peux mettre, mon mari parfois utilise des insecticides et je n'aime pas ça du tout, connais tu un produit naturel pour les haies ? merci d'avance, je t'embrasse, bon vendredi, fanfan

édité le 29-05-2015 à 10:32:48

3. pierrette64  le 29-05-2015 à 15:42:51  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou pouty je recommence mon commentaire ,j'adore le baba au rhum ,ça fait longtemps que je n'en ai point mangé,je n'en ai jamais fait ,cela me semblait difficile à executer, _ça me fait penser à ma belle sœur la première fois qu'elle l'a fait, elle avait mal dosé le rhum, les hommes étaient heureux ,nous un peu moins(sourire)..je te souhaite un doux weekend et une bonne fete des mamans gros bisous ...

4. lacalobra  le 29-05-2015 à 18:25:36  (http://pouty88.vefblog.net/)

ma mère adore ça , faudrait que je lui en fasse mais j'ai même plus le temps de faire de la patisserie, dès que j'ai fait mes plats pour la semaine j'en ai marre plus envie de me remettre en cuisine !!!
enfin c'est le w.end on va se décontracter ! un bizou et une bonne soirée à toi flo

5. Fleurdemot  le 29-05-2015 à 18:53:55  (http://pouty88.vefblog.net/)

coucou pouty toujours appétissant ton blog hum ça donne envie d'ailleurs je t'en prends une part,un bon weekend à toi et une Bonne Fète de Mamans.Bizzz

6. banga  le 29-05-2015 à 19:33:05  (http://pouty88.vefblog.net/)

RE Pouty hum c'est appétissant ce baba au rhum ça me donne faim du coup bon week end bises.

7. christineb  le 29-05-2015 à 21:09:02  (http://pouty88.vefblog.net/)

Comme toujours, tu nous mets l'eau à la bouche! Bon WE!

8. jakin  le 30-05-2015 à 08:42:36  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, Compliments pour la photo du jour, mon gâteau préféré....Bonne fin de semaine....smiley_id210602

9. elena13  le 30-05-2015 à 11:32:31  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bravo pour la photo du jour !!!

10. cleopatre  le 03-06-2015 à 20:00:58  (http://pouty88.vefblog.net/)

ohh purée, j'en salive d'envie!!!

11. flodu65  le 11-06-2015 à 20:25:21  (http://pouty88.vefblog.net/)

Ma marraine en faisait souvent...

 
 
 
posté le 27-05-2015 à 06:53:28

Feu de la Saint-Jean de mon village.

BONJOUR

 

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Ce week-end dans mon village a eu lieu les Feu de la Saint-Jean,

oui, c'est vrai, il était en avance d'un mois

et ne me demander pas pourquoi, j'en sais rien ??

MDR

 Cette année, le thème "Bateau Pirate"

 

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Origines

 La fête de la Saint-Jean d'été,

traditionnellement accompagnée de grands feux de joie,

est la fête de Jean le Baptiste, le 24 juin.

Les fêtes antiques du solstice d'été

En Syrie et en Phénicie, le solstice donnait lieu à une grande fête

en l'honneur de Tammuz, qui commençait la veille au soir,

comme dans la Saint-Jean traditionnelle.

Les feux de la Saint-Jean, repris par les chrétiens, auraient été

copiés sur les rites celtes et germaniques de bénédiction des moissons.

La théorie selon laquelle ces rites seraient eux-mêmes directement

dérivés du culte moyen-oriental de Baal est aujourd'hui réfutée.

Le bûcher de la Saint-Jean se pratiquait jadis à Paris, les autorités

de la ville se chargeant de son organisation.

Le feu était traditionnellement allumé par le roi de France en personne

sur la Place de Grève (actuellement Place de l'Hôtel-de-Ville),

coutume qui perdura jusqu’en 1648, date à laquelle

Louis XIV officia pour la dernière fois1.

La fête est également très vivace en Scandinavie.

 

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Les photos sont étés faites par ma fille.

 

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Que voyez-vous sur cette photo ?

 

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Après le feu des Feux d'artifices.

 

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Depuis il pleut !

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. laca  le 27-05-2015 à 13:15:49

un mec qui brandit un baton !!!
mais il m'a fallu 3/4 secondes, pour le voir lol..
O secours y a un fantôme !!! un pirate qui se rebelle lol.. super les feux de la st jean quand j'étais jeune je ne les loupais jamais ! j'allais en seine et marne on faisait la fête toute la nuit ! les gens sautaient par dessus le feu, on s'amusait bien dans les années 78/80 !!!!
un bon mercredi à toi bizou flo.

2. fanfan76  le 27-05-2015 à 18:27:21  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Poutyj ,e vois un homme qui tient un baton, et à côté de lui un animal sur ses deux pattes, avec une tête de Renard !
C'est marrant qu'ils célébrent déjà la St Jean, belles photos, BRAVO à ta fille et merci pour le partage, bisous, fanfan

3. flodu65  le 27-05-2015 à 20:18:01  (http://pouty88.vefblog.net/)

Coucou!

Waouh!!!Tes photos sont magnifiques!!!Le feu d'artifice surtout!

Dommage qu'on brûle le bateau après quand-même...

J'espère que tu vas bien...

Bisous!

4. christineb  le 27-05-2015 à 21:30:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

J'en apprend des choses avec ton article, mais pour moi la saint Jean c'est l’équinoxe d'été, soit vers le 21 juin...
Bon jeudi

5. ninadu44  le 28-05-2015 à 07:05:51  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonjour Pouty, malgré avoir lu les coms j'ai du mal à voir quelquechose sur la photo !! en tout cas c'est très beau, et le feu d'artifice splendide !!! douce journée, biobisous, Ninasmiley_id176237

6. miou14  le 28-05-2015 à 18:17:00  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty, une bien belle fête avec des photos fort bien réussies, félicitations à ta fille.
Dans la petite ville proche de chez moi, la Fête de la st jean est fêtée avec la fête de la miusique et cette année est organisé également un carnaval d'été en plus de la fête, toute une journée de festivités ....
Bonne soirée à toi, à bientôt, je t'embrasse

7. banga  le 29-05-2015 à 19:30:19  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir Pouty c'est beau quel buchet lol .

 
 
 
posté le 26-05-2015 à 08:19:01

LE SAUCISSON BRIOCHE.

BONJOUR

 

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 Avant tous faire la pâte à brioche,

j'ai pris cette recette sur ce site :

http://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-pate-a-brioche-de-base-191.html

  Rabattre la pâte, partager la en deux et donner à

chaque morceaux la forme d'un rectangle.

 

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Placer un rectangle dans votre moule à cake,

placer le saucisson et recouvrir le de l'autre

rectangle de pâte en appuyant légèrement autour

 

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Faire lever 30 minutes au four à 50°
Badigeonner la brioche d'oeuf battu

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Puis monter la température à 180°
 pour 20 à 25 minutes .

 

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Et voilà !

 

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J'en ai fait trois,
Donc j'ai fait deux fois la recette de brioche.

 

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Une à la saucisse de pistaches
Saucisse aux olives et
Une saucisse aux champignons.

 

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Trop bon !

 

 

BONNE JOURNEE

 


Commentaires

 

1. banga  le 26-05-2015 à 14:12:09  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty oui ça m'à pas l'air très sérieux ce concours lol enfin peut être qu'ils t’enraieront un cadeau ? hum c'est bon ça j'aime bien ces brioche comme tu dis trop bon de plus je vois que tu as une cuisinière très doué ainsi qu' une assistante(GAUFRETTE) qui surveille que toutes les opérations se déroulent très bien lol .
Ici temps pas trop moche en ce mardi bonne fin de journée bises.
Ah j'ai oublié petit cadeau clic sur les liens.

http://hpics.li/4b06e46
http://hpics.li/e13d1c2

édité le 26-05-2015 à 14:42:45

2. fanfan76  le 26-05-2015 à 14:18:30  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, ah là là, j'adore cela ! la brioche avec le saucisson, bon je choisis avec les olives, mais je parie que les autres sont aussi bons.
Elle est une bonne cuisinière aussi, Emilie, et Gaufrette me fait toujours rire, elle est très intéressée, je la comprends...
Je t'embrasse, bonne après-midi, fanfan

3. anaflore  le 26-05-2015 à 15:44:51  (http://pouty88.vefblog.net/)

et surtout bien réussi bravo
ici beau temps j'avais 2 de mes petits on rentre de la plage mais pas de bain ils n'avaient pas les maillots
on a fait des ricochets c'est moi la plus mauvaise lol bon mardi kikou

4. lacalobra  le 26-05-2015 à 20:21:54  (http://pouty88.vefblog.net/)

ah ben oui ça doit pas être mauvais ! mon père qui etait fin gourmet, faisait ça avec une pâte feuilletée, il enroulait un saucisson de lyon deux fois et au four , ça avec une salade pour le soir, un délice !!!
faire deux tours, pas trois, car sinon ça rate !!!
j'y pense jamais à faire ça !
bonne soirée ma belle et bon appetit !!! bizou flo.

5. belleestlavie  le 26-05-2015 à 21:32:00  (http://pouty88.vefblog.net/)

bonsoir ma douce Pouty,
comme c'est appétissant.
Gaufrette est toujours au premier rang, elle flaire les bonnes choses. Elle a l'habitude.
Ce soir, il commence à pleuvoir.
Bonne fin de journée ma jolie et bon mercredi.
je t'embrasse très fort.
Cricri

6. Mr-He  le 27-05-2015 à 01:42:43  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour
merci pour la recette
il reste 5 articles sur la femme empereur, sur blog2
la Chine a eu beaucoup de femme général d'armée
Je te souhaite un très bon mercredi
Nos amitiés bises
Qing&René

7. flodu65  le 27-05-2015 à 20:19:46  (http://pouty88.vefblog.net/)

ça fait des années que je n'en ai plus mangé...ça a l'air facile à faire...

 
 
 
posté le 25-05-2015 à 06:34:11

Ma petite mésange.

BONJOUR

 

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Bon lundi de Pentecôte

 

 


Commentaires

 

1. gegedu28  le 25-05-2015 à 09:48:44  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty,
Elle est très "mimi" cette petite mésange.
Mais au fait, "mimi" ou "mimie", ... je ne sais pas si c'est un garçon ou une fille !!
smiley_id117193
Bon Lundi de Pentecôte.
Gégédu28

2. lacalobra  le 25-05-2015 à 10:40:00  (http://pouty88.vefblog.net/)

oh qu'elle est jolie !!! superbe..
elle te regarde... n'a pas l'air trop craintive sait que la maison est bonne !
bon lundi de pentecôte ma belle et bizou flo.

3. colea  le 25-05-2015 à 12:35:55  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour à toi et à la petite mésange, toute mignonne. ici, ça y est, ils sont nés les bébés cygnes, et suivent leur mère partout!
Bises,
léa

4. banga  le 25-05-2015 à 13:27:46  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty elle est mimi ta petite mésange .
Très belles les photos que tu as réalisé là un fois de plus , je suis en vacances quelques jours en province et ici j'ai des hirondelles qui ont fait des petits c'est trop beau à regarder quel courage qu'ils ont ces petits volatiles ça va ça vient pour apporter la nourriture à leurs petits .
Alors tu as reçu ton cadeau tu ne m'à pas répondu ? allez Pouty passe une un bon lundi de pentecôte et une très bonne semaine bises.

5. fanfan76  le 25-05-2015 à 14:23:31  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonjour Pouty, ah qu'elle est mignonne, bravo pour ces très jolies photos, j'adore, bises, bonne après-midi, fanfan

6. Fleurdemot  le 25-05-2015 à 19:30:23  (http://pouty88.vefblog.net/)

Bonsoir pouty oh que c'est beau,quelle beauté et vu de si près,j'aime ces oiseaux,bizzz bonne soirée.

7. ninadu44  le 26-05-2015 à 07:11:17  (http://pouty88.vefblog.net/)

elle est superbe ta petite mésange ! douce journée et plein de biobisous,Ninasmiley_id176237

8. flodu65  le 27-05-2015 à 20:20:10  (http://pouty88.vefblog.net/)

Oh qu'il est beau cet oiseau!!!

 
 
 
 

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