les VOSGES
Mes photos,mes passions,mes animaux!!!
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les VOSGES
Créé le: 26-08-2010
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Les fleurs de mon jardin
Un tournesol un peu bizarre !
mais trés beau et marrant.
Fleur de lin.
Fleur de lavande.
BONNE JOURNEE
Commentaires
1. papy_daniel le 09-09-2012 à 09:44:31 (http://pouty88.vefblog.net/)
Bonjour Poutry
Je vois que tu vas mieux tant mieux ,tu a déposée de belles photos de jolies fleurs pour l'instant moi je vis sur ma réserve des vacances, mais cette semaine j'espere sortir l'appareil photo pour aller voirailleur de belles compositions florales sur l'entrée de la ville ils ont fait de beaux parterres de fleurs.
A+ Bon dimanche Papy_daniel
2. la petite fee ... en week end le 09-09-2012 à 09:46:23 (http://pouty88.vefblog.net/)
kikou nathe
j aime la clarté de tes fotos bravo elles sont superbes
bon deja 19 a cette heure ci il annonce tres tres chaud jne supporte pas moi ... les flots bleux ferme ce jour jusk au 1 mai 2013 kon vien la fin de l été sur le sable lalaaaaaaaaaaaaaa tu connais la piote chanson un ....allé bon dimanche gros bisouxxx ma belle miciii
3. comete59 le 09-09-2012 à 19:39:25 (http://pouty88.vefblog.net/)
bonsoir, trés jolies ces fleurs, j'aime beaucoup les droles de tournesol! j'espere que votre "rentrée" c'est bien passée, pour ma part oui pas trop mal
bisous à tous et aux animaux!!
4. harfang le 10-09-2012 à 13:18:57 (http://pouty88.vefblog.net/)
je n'ai jamais vu de tournesols aussi touffus... magnifiques !
bises
Beignets de courgettes (sans gluten)
BONJOUR
Beignets de courgettes
Pour 10 beignets
2 courgettes
200 gr de farine
ou farine sans gluten
1 càc de levure ou
levure sans gluten
20 gr de parmesan
3 oeufs
1 verre de lait
1 càs d'huile d'olive
Sel poivre
muscade
Huile de friture
Râper la courgette
avec une grosse râpe.
Ou un robot ménager.
Mélanger la farine,
avec le parmesan,
la levure, les 3 oeufs
l’huile d'olive et le lait.
Saler poivrer.
Ajouter les courgettes râpée,
faire chauffer l'huile de friture
dans une poêle
une fois que celle-ci est chaude,
déposer y une c à s de pâte,
pour former un beignet et renouveler
l'opération jusqu'à épuisement de la
pâte.
Laisser cuire et colorer doucement.
Servir bien chaud avec
une salade verte.
ou tomates en salade .
cette recette a été réaliser sans gluten
et produit laitiers(de vaches) .
BONNE JOURNEE
Commentaires
1. anaflore le 08-09-2012 à 08:30:12 (http://pouty88.vefblog.net/)
bonne idée ma petite fille a son amie qui est venue nous rejoindre en vacances qui ne mange pas de cuisine au gluten je vais lui noter la recette bon samedi pour moi plage
2. papy_daniel le 08-09-2012 à 16:39:56 (http://pouty88.vefblog.net/)
Bonjour Pouty
De belles beignets et une belle présentation sur la dernière assiette,je bpense que c'es une tomate , des asperges et une de tes beignets de courgette alors je te dis bon appétit.Pour le moment je suis à refaire mon jardin je tire des plants pour raffraîchir les autres plants , bientot en fin de mois j'ai des ouvriers qui viennet pour faire isolation thermique par l'exterieur alors j'aimerais que le jardin sit fini d'etre refait.
Bon wk Pouty à toi et à toute ta famille
A+Papy_daniel
Confiture de quetsches-rhubarbe et cannelle
BONJOUR
Confiture de quetsches-rhubarbe
et cannelle:
1 kilo de quetsches
200 gr de rhubarbe
1 à 2 gr de cannelle
1 kilo de sucre
BONNE JOURNEE
Commentaires
1. obeline80 le 07-09-2012 à 08:58:28
coucou pouty je mange rarement de la confiture, je préfère les tartines beurrées le matin, je te souhaite un bon week end il va faire très beau,en ce qui me concerne je suis contente les douleurs s'aténuent un peu !!! bisous
2. papy_daniel le 07-09-2012 à 09:32:16 (http://pouty88.vefblog.net/)
Bonjour Pouty
Moi aussi j'en ai fait de la confiture de prunes 21 pots comme les tiens,moi je les fais nature sans mélanger de fruits,les enfants là préfère comme cela ,prunes ou rubharbe nature.
A+ Papy_daniel
3. catmiaou le 07-09-2012 à 09:43:15 (http://pouty88.vefblog.net/)
Ca c'est une idée de mélanger quetsches et rhubarbe ! deux fruits que j'adore !!!
J'ai fait de la compote de quetsches mais au lieu de mettre de la cannelle, j'ai mis du gingembre en poudre et je trouve ça super bon et j'ai fait une tarte amandine comme toi mais avec des mirabelles (dommage que mes enfants n'aiment pas les mirabelles :( ... me suis sentie obligée de la finir !
Il faut profiter des fruits de saison, c'est tellement bon !
Bon week-end à toi.
4. harfang le 07-09-2012 à 11:22:50 (http://pouty88.vefblog.net/)
bon je ne courre pas après la rhubarbe (ça me fait grincer les mâchoires) mais ta confiture à l'air quand-même bien bonne.
Le matin je mange un peu de jambon et un peu de miel sur des galettes de riz.
Bonne journée et bon we !
je vais tâcher de trier mes photos ce we 
5. mamie-cannelle le 07-09-2012 à 14:41:33 (http://pouty88.vefblog.net/)
Miam !!!
Tes recettes aux prunes ont l'air délicieux aussi !!!
Oui, j'ai eu quelques kilos de mirabelles, je suis dans l'Aisne, nous avons peut-être un peu moins souffert des intempéries de ce printemps...
Bonne fin de semaine !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.
6. anaflore le 07-09-2012 à 15:30:32 (http://pouty88.vefblog.net/)
je pense que chez toi ils vont se régaler moi hier j'ai ramassé quelques prunes sauvages et comme elles avaient l'air fatiguées ce matin j'ai fait un demi pot de confiture (taille yaourt !!) je n'aurai pas une indigestion !! kikou bon wk
7. la petite fee... en week end. le 07-09-2012 à 16:48:56 (http://pouty88.vefblog.net/)
kikou nathe comm tu le sais j chuis point sucre moi par contre de bonnes tartines de camembert coulant dans mon piot café l hiver... alors la j adore ...bon week end bisouxxx
8. FleurdeMot le 07-09-2012 à 21:42:47 (http://pouty88.vefblog.net/)
Bonsoir pouty,un régal des yeux et de la bouche,j'adore les confitures maisons,hum!un bon weekend à toi,bizzzzz!
Tarte aux quetsches et gâteau tarte aux quetsches sans gluten
BONJOUR
Tarte aux quetsches à la frangipane
Mettez la frangipane au fond
de la pâte a tarte ,
déposez les quetsches
sur de dessus.
ajoutez du sucre et
de la canelle en poudre.
Au four a 180° pendant 40 minutes.
Dégustez le tarte chaude ou froide.
Gâteau tarte aux quetsches sans gluten
enfaite cette recette ressemble
un peu au clafoutis.
120 gr de farine sans gluten
80 gr de sucre
10 gr de levure sans gluten
5 gr de vanille
3 oeufs
de la cannelle en poudre
1 càs d'eau de vie de mirabelle
Versez la pâte dans un moule
et déposez sur
la pâte les quetsches,
au four a 180° pendant
30 a 40 minutes.
Et dégustez !
BONNE JOURNEE
Muffins aux quetsches et aux noix (sans gluten)
BONJOUR
Muffins aux quetsches et aux noix
Pour 12 muffins, prévoir :
• 300g de farine ou
.farine sans gluten
• 1 sachet de levure chimique ou
.levure sans gluten
• 100g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 200g de quetsches
• 60g de cerneaux de noix
• 250ml de lait
• 2 oeufs
• 75g de beurre fondu
Ustensiles particuliers : des moules à muffins.
Pour préparer vos muffins quetsches et noix :
Dénoyautez vos prunes et coupez chaque
moitié en deux.
Mettez des caissettes en papier dans votre
moule à muffins. (ou beurrez-le)
Dans un saladier mélangez la farine, la levure,
le sucre, le sel, les prunes et les noix.
Dans un autre saladier mélangez le lait,
les oeufs et le beurre fondu.
Versez le mélange liquide dans le mélange sec et
remuez juste assez pour que la farine soit incorporée.
Remplissez les moules à muffins avec une grande cuiller.
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Vérifier la cuisson de vos muffins à l'aide de la
pointe d'un couteau.et laisser cuire pendant 25
minutes.Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
On peut réaliser cette recette
sans gluten !
BONNE JOURNEE
Commentaires
1. heremoana le 06-09-2012 à 07:08:37
cela me semble fort appétissant !! je note
bisous et bonne journée
2. papy_daniel le 06-09-2012 à 10:55:19 (http://pouty88.vefblog.net/)
Recette à faire avec des prunes jaunes merci
3. harfang le 06-09-2012 à 11:38:16 (http://pouty88.vefblog.net/)
pffff tu es tellement douée en cuisine que ça va finir par me filer des complexes !!! quels beaux muffins ! ça devait être délicieux...
Dis moi ton jardin fait 1000000000000 hectares ? c'est fou ce que tu as dedans
bises Pouty !!!
4. christineb le 06-09-2012 à 21:30:30 (http://pouty88.vefblog.net/)
Voilà une page bien gourmande... Bonne fin de semaine!
Gâteau aux quetsches sans gluten.
BONJOUR
Ingrédients:
3 oeufs
100 grammes de farine sans gluten
100 grammes de beurre
ou de l'huile
100 grammes de sucre
50 grammes de confiture
ou miel ou sucre
zeste du citron
et bien sûr des quetsches
laissez les quetsches une nuit dans du bicarbonate
pour enlever l'acidité du fruit.
Séparez les blancs des jaunes d’œuf,
dans les jaunes ajoutés
le sucre et fouettez,
mettez les blancs de côté et les montez en neige ...
Dans les jaunes sucrés ajoutez le zeste de
citron et le beurre
fondu(ou l'huile), fouettez puis la farine en pluie,
fouettez bien, si c'est trop sec ajouter un peu de lait
et en dernier ajoutez les blancs montez en neige
et remuez doucement .
Versez dans un moule puis ajouté les questches
dessus et mettez au four chaud à 180°
pendants 30 minutes environ.
Une fois sorti du four retournez sur une volette
puis retournez sur un plateau et laissez refroidir
au réfrigérateur.
Idem avec:
mirabelles
prunes
cerises
et même
du raisin.
@+
Commentaires
1. seringa le 06-09-2012 à 05:39:35
Oh là là que c'est appétissant.L'eau m'en vient à la bouche.
Mais les prunes qu'on trouve ici n'ont rien à voir avec ces superbes quetsches vosgiennes ou alsaciennes.
Merci pour la recette.
Passe une très bonne journée.A bientôt.Seringa.
2. harfang le 06-09-2012 à 11:38:52 (http://pouty88.vefblog.net/)
celui là aussi m'a l'air bien bon... tu devrais ouvrir une boutique !
bises à gogo
Commentaires
1. obeline80 le 10-09-2012 à 06:54:49 (http://pouty88.vefblog.net/)
coucou pouty je vais mieux je vais pouvoir reconduire cette semaine car je n'ai plus mal, je ne vois pas peut etre un insecte sur la 1ére photo ?
bisous et bon début de semaine
2. heremoana le 10-09-2012 à 07:05:25 (http://pouty88.vefblog.net/)
tes photos sont splendides ! la première me laisse sans mot, la deuxième c'est un ciel étoilé( petite ours), la 3ème je ne sais pas trop , une possière dans une toile d'araignée hihihihi
bisous et bonne journée
3. christineb le 10-09-2012 à 08:30:56 (http://pouty88.vefblog.net/)
La première: laine de mouton? poil de chien? La seconde: étoiles? la troisième: de l 'eau, des filaments, une fleur? une araignée? et la dernèire: allez, pourquoi pas un un vol de cigognes noires? Bonne semaine!
4. lafianceedusoleil le 10-09-2012 à 08:36:44 (http://pouty88.vefblog.net/)
Bonjour ma douce Pouty,
je suis revenue cette nuit. Mon séjour fut super et bien rempli.
Je me demande si ce n'est pas un morceau de toile d' araignée.
Très bonne semaine et gros bisou
5. anaflore le 10-09-2012 à 09:04:53 (http://pouty88.vefblog.net/)
bon pour moi tu as fait ton ménage à fond lol bon lundi pour moi on reprend le patchwork kikou
6. harfang le 10-09-2012 à 13:18:14 (http://pouty88.vefblog.net/)
la première ? un morceau de la barbe du père noël, la seconde je ne vois rien, c'est noir de chez noir, la troisième ? une toile d'araignée qui copie la moustache de mon grand-père et la dernière à part un vol d'oies je ne vois pas...
Plein de bises et bravo pour ces superbes photos !
7. ca,ro,le le 10-09-2012 à 14:51:34
Bonjour pouty celà me fait penser aux fleurs qu'on soufflent dessus je ne sais plus le nom et quelle est nue illico,rire,à coté des paqueretes souvent,bon apm et café,bizzzz;